夏大豆新品种菏豆41的高效栽培管理技术

梁邦平 刘艳 张中起 高保民 王俊涛 王秋玲

（菏泽市农业科学院，山东菏泽 274000）

我国大豆单产较低，种植面积受耕地面积限制，需求量远远大于生产量，每年需要进口大量大豆。2020 年大豆总进口量达到10294.5 万t，占我国大豆消费量的84%。为了提高大豆自给率，保障国家粮食安全，国家高度重视大豆产业发展，一方面通过大豆玉米带状种植增加大豆面积，另一方面通过培育高产大豆新品种提高单产，增加大豆总产量[1]。

菏泽市农业科学院以高产、优质作为大豆育种的首要目标，近年来培育多个高产品种，菏豆41 为最新审定高产夏大豆品种，由菏泽市农业科学院在2006 年以菏豆20 号为母本，以（中黄13×徐8906）F6为父本进行有性杂交，2007 年（F1）将全部种子按单荚播种，收获时去除伪杂交种后单株收获，2008 年（F2）种植株行，成熟时按株行摘荚混收，2009-2010 年（F3～F4）按系谱法进行单株选择，2011年（F5）形成稳定品系，2012 年（F6）进行院内品系观察试验，2013-2015 年（F7～F9）进行院内品系鉴定试验，2016-2018 年（F10～F12）进行院内品系比较试验，2019-2020 年参加山东省区域试验，2021 年参加山东省生产试验。2022 年通过山东省农作物品种审定委员会审定，审定编号：鲁审豆20220002[2]。

1.1 农艺性状菏豆41 在2019-2020 年山东省大豆区域试验中表现为有限结荚习性，生育期105d，与对照菏豆12 号熟期相当，属中熟类型品种。叶片为椭圆形。花紫色，茸毛灰色。株型收敛，株高76.3cm，主茎节数15.6 节、分枝数1.7 个。单株结荚数44.3 个，单株粒数108.0 粒，不裂荚。落叶好。籽粒扁椭圆形，种皮黄色、有光泽，种脐褐色，百粒重19.5g。

1.2 抗性表现2019 年经南京农业大学国家大豆改良中心抗性接种鉴定，菏豆41 对大豆花叶病毒SC-3 株系表现为中抗，对SC-7 株系表现为抗病。

1.3 品质性状2019 年经农业农村部谷物品质监督检验测试中心检测：蛋白质（干基）含量39.58%，粗脂肪（干基）含量 19.86%，蛋脂含量59.44%。

2019-2020 年参加山东省大豆区域试验，全省试点每667m2平均产量220.7kg，较对照品种菏豆12 号平均增产6.6%；
2021 年参加山东省大豆生产试验，平均产量223.8kg，较对照菏豆12 号增产5.4%，具有较好的增产潜力。

3.1 整地与施肥大豆适应性强，耐贫瘠，在沙土、黏土、沙壤土都可种植，且与其共生的根瘤菌能起到改良土壤的作用。在富含有机质，地势平坦，排水方便，土壤肥沃，通气性好，pH6.5～7.5 地块种植更易获得高产。山东夏大豆种植大多以麦收后贴茬直播为主，麦收后根据墒情及时播种，重茬大豆病害加重，尤其是根腐病严重，对产量和品质影响较大，要避免同一地块连续多年种植[3]。大豆根瘤菌可以将空气中的氮气转变成大豆生长所需的氮肥，但制造的氮肥远远不能满足大豆整个生育期的需要，还需人工施肥。麦收后贴茬直播地块可以选择种肥同播，每hm2施用三元复合肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15或12∶18∶15）300kg，但要控制种子和肥料的距离大于3cm，防止烧苗，也可在视花期人工追施三元复合肥300kg[4]；
选择整地后播种则施用有机肥7500～15000kg、尿素75kg、磷酸二铵150kg、硫酸钾80kg，有机肥能够提高土壤有机质含量及土壤质量，氮磷钾能为大豆整个生育期提供营养，满足其养分供应。大豆对钼、硼、锌等微量元素较敏感，在开花结荚期通过叶面喷施钼酸铵、硼砂、硫酸锌叶面肥2～3 次可以显著提高大豆产量。在大豆成熟期，叶片营养向籽粒运转，叶片易早衰，可向叶面喷施尿素和磷酸二氢钾2～3 次，一次间隔7d，增强大豆抗逆性，提高大豆产量和品质[5]。

3.2 种子处理与播种根据当地气候条件和市场需求，选择高产、抗倒、优质、抗病、熟期合适的品种作为栽培良种。播种前检查种子质量，剔除霉粒、病粒、破碎粒、虫食粒以及杂粒，选择大小相近、籽粒饱满的种子，保证种子纯度98%以上，净度97%以上。挑选后的种子可以在播种前进行晒种，晒种后选择合适种衣剂进行包衣，以减轻病虫害的发生，提高大豆抗逆性，也可用钼肥、硼肥等微量元素拌种，防止大豆后期缺素。

菏豆系列品种具有高产、抗病、籽粒商品性好等优点，深受广大种植户喜欢。菏豆41 适宜于山东区域种植，适宜播期为6 月5-26 日，小麦收获后根据墒情及时播种，有灌溉条件的可以造墒播种。播种深度3cm 左右，太深太浅都不利于大豆出苗，菏豆41 用种量4～5kg/667m2，根据土壤肥力确定播种密度，适宜密度控制在0.8 万～1.3 万株/667m2，播种过晚用种量和密度适当增加。

3.3 中耕除草夏季雨水较多，田间杂草生长旺盛，可通过人工除草、机械除草和化学防治等多种途径治理，但以化学防治为主。大豆播种后出苗前可以打封闭除草剂，根据田间杂草种类可选择乙草胺、氟磺胺草醚、噁草酮、精异丙甲草胺等药剂搭配使用；
大豆出苗后2～3 叶期间可以打茎叶处理除草剂，根据田间杂草种类可选择精喹禾灵、高效氟吡甲禾灵、氟磺胺草醚、灭草松、异噁草松等搭配使用[6]。除草剂要严格控制使用量，严格按照说明书使用，不能盲目加大药量，操作不当容易导致大豆发生除草剂药害，当除草剂药害发生后要及时喷施 0.05mg/L 芸苔素内酯和3g/L 磷酸二氢钾2～3 次，一次间隔7d。

3.4 保证水分供应不同生育期大豆对水分的要求不同。种子萌发时适宜的土壤持水量为50%～60%，当土壤最大持水量低于45%时，种子虽然能发芽，但出苗困难。幼苗期应适当控水培养壮苗，此时对水分需求少，适当的干旱可以促进根系下扎，形成良好的根系，提高大豆抗倒伏能力。大豆从初花期到鼓粒期一直保持较高的吸水能力，需水较多，要保证充足的水分供应，促进大豆鼓粒，水分供应不足会影响大豆鼓粒，从而影响大豆产量和 品质[7]。

3.5 及时防治病虫害病虫害严重影响大豆产量和品质，在田间管理上要以预防为主。在干旱少雨季节大豆病害发生较轻，但大豆虫害较重，要重视虫害的预防，及早发现，及早防治，对蚜虫和飞虱等刺吸式害虫选择吡虫啉、噻虫嗪等药剂，对大豆卷叶螟、甜菜夜蛾等咀嚼式害虫选择高效氯氟氰菊酯或甲维盐等[8]。多雨季节虫害较少发生，病害相对较重，大豆病害主要有炭疽病、褐斑病、霜霉病、根腐病等真菌性病害，在发病初期或降雨之前可选择甲基托布津、百菌清等保护性药剂，发病较重时选择咪鲜胺、嘧菌酯、己唑醇、菌核净、咯菌腈等治疗性药剂。

3.6 适时收获在菏豆41 大多数叶片脱落，豆荚变褐色，籽粒含水量下降、变硬，豆荚中籽粒与荚皮脱离，摇动植株有响铃声时及时收获。菏豆41 底荚适中，适合机械收获，机械收获应在晴天上午，待露水下去后进行，以确保籽粒的商品性。

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