摘 要：
以实用英语交际职业技能等级考试“产品推介”为样例，剖析“先读—后听—再说”的“工作导向”任务是如何使语言活动在典型职场交流情景中始于输入、归于产出，形成“语言信息获取—语言信息处理—語言沟通与交流”的联动任务环。对照《高等职业教育专科英语课程标准（2021年版）》提出课程思政、立德树人，扩大词汇、情境活用，任务驱动、产出导向，拓展模块、可供多选等路径以提升学生职业英语能力，促进英语教学从“知识导向”向“工作导向”转变，为新时代职业院校英语教学提质培优提供一些现实参考。
关键词：
新课标；
职业英语能力；
工作导向；
提升路径；
产品推介
中图分类号：
G712 文献标志码：
Ａ 文章编号：
１６７１－２１５３（２０24）０2-0093-06
职业教育是特色鲜明的类型教育，是培养能力的实践教育，也是面向市场的就业教育，职业教育“前途广阔、大有可为”。为提高技能与经济社会发展的匹配度，2021年10月，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》，提出“完善‘岗课赛证综合育人机制，按照生产实际和岗位需求设计开发课程”[1]。“岗”指岗位核心素养，它是课程体系设置的前提、教学实施的方向；
“课”指职业院校人才培养的基本途径，它是教学改革的落脚点，是实现融通的基本抓手；
“赛”指以训练参赛者的职业能力为目的而开展的各级各类职业技能大赛，是课程教学的高端示范；
“证”指职业资格证书和职业技能等级证书，代表了职业发展所需的基本能力，是课程学习的评价和行业检验。“岗”是本源性的，是逻辑起点，“课”“赛”“证”是派生性的，三者皆依“岗”而设，随“岗”而动。
实用英语交际职业技能等级考试（vocational English test system，VETS）注重学用结合，依托真实场景，设计用英语进行沟通的典型工作流程与任务，考查使用英语完成典型职场工作任务的能力。教育部先后于2019年4月、9月和2020年1月、12月发布了四批共477个职业技能等级证书，VETS证书即是唯一一个英语类的职业技能等级证书，自2021年首考以来，VETS证书逐渐成为职业院校、应用型本科高校为提高人才培养质量、提升学生就业核心竞争力的重要评价指标。
本文以VETS“产品推介”为样例，阐释“先读—后听—再说”的“工作导向”任务是如何使语言活动在典型职场交流情景中始于输入、归于产出，研究提升高职学生职业英语能力的现实路径。
一、高等职业教育专科英语课程标准之特征
为贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》，进一步完善职业教育国家教学标准体系，教育部办公厅在2021年3月23日印发《高等职业教育专科英语课程标准（2021年版）》（以下简称“新课标”），给高等职业院校深化“教师、教材、教法”改革提供了理论遵循与实践依据。该课程标准（除附录词汇表）共12 516字，篇幅20页，分为课程性质与任务、学科核心素养与课程目标、课程结构、课程内容、学业质量、课程实施六个篇章。新课标有如下三个特征。
（一）落实立德树人根本任务
该课程标准全面贯彻党的教育方针，坚持社会主义办学方向，使习近平新时代中国特色社会主义思想、社会主义核心价值观、中华优秀传统文化、宪法法治教育、劳动精神、职业道德等课程思政元素进教材、进课堂、进头脑，引导学生形成正确的世界观、人生观、价值观，为德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人塑“中国心”、铸“中国魂”。
（二）提炼英语学科核心素养
学科核心素养是学科育人价值的集中体现，是学生通过课程学习与实践而逐步形成的正确价值观、必备品格和关键能力。高职英语学科核心素养包括职场涉外沟通、多元文化交流、语言思维提升和自主学习完善四个方面[2]。职场涉外沟通是构成英语学科核心素养的基础要素，指能够运用英语语言知识和语言技能准确地理解和表达信息、观点、情感；
多元文化交流体现英语学科核心素养的价值取向，指学生能够树立人类命运共同体意识，理解、尊重世界多元文化，拓宽国际视野，增强国家认同，坚定文化自信，并能够使用英语在国际交流中讲好中国故事、传播好中国声音、阐释好中国特色；
语言思维提升体现英语学科核心素养的心智特征，使学生思维在逻辑性、思辨性与创新性维度上一个台阶；
自主学习完善构成英语学科核心素养的发展条件，指能够做好自我管理，多渠道获取学习资源，有效开展自主学习，形成终身学习的意识和能力。
（三）彰显职业教育特色
高职英语课程标准遵循职业教育规律，注重学用结合，所学即所用，强调课程内容与专业实践、职场需求相对接，依托真实场景，匹配行业岗位责任，设计用英语进行沟通的典型职场任务，锻炼学生敏锐发现问题的意识、多维度分析能力以及用英语整体化解决职场任务的实践应用能力。
二、从PRETCO的“知识导向”到VETS的“工作导向”
（一）PRETCO的“知识导向”
高等学校英语应用能力考试（practical English test for colleges，PRETCO）于1998年经高等教育司批准推荐试行，2000年正式实施，是“知识导向”的水平测试，考核高职高专学生修完英语课程之后的英语语言水平，考试方式为笔试，考试时间120分钟，设置听力理解、语法结构、阅读理解、翻译、应用文写作等五个部分。其中，语法结构测试考生词汇学习的深广度和语法扎实度，听力理解测试考生理解所听对话、会话和短文的能力，阅读理解测试考生从文化、社会、常识、科普、经贸、人物等一般性阅读材料中掌握篇章梗概、获取事实细节、理解行文逻辑、推断作者态度的语篇能力，翻译测试考生英汉语码转换能力，写作测试考生应用文撰写能力。而这五部分测试之间是相互割裂的，考试指导语提供的任务语境泛在，未能凸显职场实践特色，没有形成“听说读写”联动的完整任务环。
（二）VETS的“工作导向”
在职业教育改革持续深化的时代背景下，北京外研在线数字科技有限公司主持研发的VETS基于“工作导向”，对接国际专业标准，注重语言能力与职业能力的全面融合，面向事务安排、产品操作與研发、客户服务、业务推广和商品交易五个典型工作领域，以场景为依托，以任务为驱动，全面考查学生使用英语整体化处理职场真实问题的综合能力。VETS参照competence measurement能力三维模型，构建了实用英语交际职业技能三级三维模型[3]，包含内容、能力、语言三个维度（见图1）。在内容要求维度上，初级解决文件整理、酒店预订、单证制作等基础程序任务；
中级解决活动组织、产品推介、交易磋商等判断性问题任务；
高级解决产品设计、营销策划、商务谈判等未知任务。在能力要求维度上，初级测试功能性能力，中级衡量过程性能力，高级评价创造性能力。在语言要求维度上，包括信息获取、处理和交流的完整链条，助力学生在涉外职场中自信娴熟地使用英语。
三、VETS“产品推介”中的职业英语能力测评
（一）VETS“产品推介”
VETS中级第三题是“产品推介”，由三节内容组成，考查考生根据客户需求合理选择和推介产品的能力。
产品推介的第一节是“读”，样题中所提供的是TEC公司推出的Dash Mini、Sea Creature、Emoji三款华夫饼电烤炉，阅读任务是填写表格，对比分析这三款华夫饼电烤炉的烹制特点、优势和价格，要求使用宣传册中的精准单词、短语或数字来完成表格。
Task 3.1
Read the leaflets about three of your new waffle makers.Complete the table using the EXACT words，phrases，or numbers from the leaflets. You will have 10 minutes to complete the task.
产品推介的第二节是“听”，考生听3位客户关于使用电烤炉制作华夫饼的5段独白，并将其需求与产品进行匹配。在语音流信息不断涌来时，考生要调整心理状态，做到“精神集中而不紧张，注意力专注但不停留”，迅速记下客户对产品外观、形状、颜色、用途、偏好等需求，并将客户核心需求与三款产品的凸显性特征进行匹配。这道题是基于三份宣传册所提供的Dash Mini、Sea Creature、Emoji三款产品特征之上，考生需要对Task 3.1中的表格信息了如指掌，才能快速做出正确选择。
产品推介的第三节是“说”，要求考生根据Task 3.2的选择，归纳产品特征，匹配客户需求，向客户推荐合适产品。考生有90秒准备时间，在系统发出“开始录音”的指令之后进行60秒连续不间断的口头表达，推介内容应包括客户需求总结、选择何种产品以及缘由。从内容和语言两个维度对考生的口语作答进行分项评分：内容维度重点评判考生方案选择是否正确，是否涵盖全部作答要点，是否有充分细节支撑信息，条理是否清晰，以及衔接是否自然；
语言维度的评判标准是表述得体、语音准确、语调自然、语流连贯、用词恰当、语法正确、交际策略使用有效等。
（二）职业英语能力测评
职业英语能力由行业能力、英语能力和社会能力等三个要素组成，每个要素再细分为通用知识与技能、特定知识与技能两个层次[4]，如：行业能力包括行业通用规则与常识、实务操作技能与知识；
英语能力包括英语语言能力和职业英语技能；
社会能力包括职业核心素养和岗位特定素养。学习语言知识的最终目的是发展语言运用能力，职业英语能力需体现职业特色，突出实践取向，需运用英语语言知识来履行相关岗位职责。
VETS“产品推介”Task 3.1以读宣传册的形式，分析Dash Mini、Sea Creature、Emoji 三款华夫饼电烤炉的产品特征，补充完整烹饪性能、产品优势、价格等表格信息。Task 3.2以听录音的形式，要求考生分析客户需求，并基于产品特征帮助客户选择最佳产品。Task 3.3以口语表达形式，要求考生在全面掌握三款产品特征的基础上，向其中一位客户推介合适产品，内容遵循“是何（what）—为何（why）”主线，先亮明观点再详细阐释原因，要求方案选择正确，内容完整，有具体细节支撑。这样的“先读—后听—再说”的“工作导向”任务，匹配岗位责任，使语言活动在包括身份代入、交际对象、任务场合、交流内容等语境元素的真实交流情景中始于理解输入、归于表达输出，形成“语言信息获取—语言信息处理—语言沟通与交流”的联动任务环，展现思维能力层级在典型职场情境下由低到高的自然轨迹，做到理解与产出结合、语言与内容融合、表达与情境契合，综合考查学生问题解决能力、思辨能力和口语表达能力。
四、新课标视阈下基于“工作导向”的职业英语能力提升路径
随着中国综合国力和国际地位不断提升，中国对世界的影响，从未像如今这般全面、深刻而长远；
世界对中国的关注，从未像今天这么广泛、深切而聚焦。新时代大学生的重要素养之一就是“外语精湛、思想深邃”。语言是跨越中外之河的彩虹桥，新时代大学生需要基于语言，超越语言，讲好中国故事，展现真实、立体、全面的中国，加强国际传播能力，才能在未来的涉外职场、文明对话论坛、外交谈判桌上发出坚定的中国声音。对照新课标，从课程思政、词汇学习、课堂教学、课程设置等四个方面提出学生职业英语能力的提升路径。
（一）课程思政，立德树人
培养什么人、怎样培养人、为谁培养人是教育的根本问题，立德树人成效是检验高校一切工作的根本标准[5]。教师要有言为士则、行为世范的道德情操，启智润心、因材施教的育人智慧，勤学笃行、求是创新的躬耕态度，乐教爱生、甘于奉献的仁爱之心，树立“守渠种田”意识，充分发挥课堂教学“主渠道”的育人功能，讲授新知，以文化人，训练学生分析、比较、综合、评价、总结等高阶思维，提升学生发现问题、分析问题、解决问题能力，同时言传身教，如盐入水地适时、适量、适度在课程教学内容中融入家国情怀、社会责任、道德规范、法治意识、历史文化、思维品质、职业精神等元素，在润物无声中帮助他们“扣好人生第一粒扣子”；
学生在教师指导下挖掘和探究主题意义，增长学识，塑造品格，投诸实践，提升职场英语素养和国际传播力。实现“价值塑造—知识传授—能力培养”三位一体，是课程思政建设的应有之义，更是必备内容。
（二）扩大词汇量，活用情境
词汇是构筑语言大厦的砖瓦，没有词汇知识积累，语言应用就成了无本之木、无源之水。
基础不牢，地动山摇，要想语言表达漂亮，必须掌握大量的词汇。词汇掌握的熟练程度直接影响职场英语能力的发展。对照新课标，高职英语基础模块需累计掌握2 300～2 600个单词、拓展模块需累计掌握2 700～3 000个单词，单词量刚好达标普通高中教育水平（2 000个）的学生，要在128个学时中习得600个新词或短语，平均每学时掌握“四会”单词4.69个。
词汇习得，伴随着英语学习的整个过程。如何有效扩大词汇量，是摆在每个英语学习者面前的重要问题。授人以鱼不如授人以渔，学习方法比静态的知识来得更为重要。单词学习要做到“四会”，掌握其读音、拼写、词性、意义。在课堂上，教师借助词汇学，通过构词法、分类法、联想法等，帮助学生有效扩大词汇量。如：在学习globe时，教师注重其派生词的拓展讲解， global、globalize、localize、globalization、localization、globalized、globalizing、anti-globalization、deglobalize，词缀（-al，-ize，-tion，-ed，anti-，de-等）知识在词汇衍生讲解中得以有效巩固，这样关于globe的词汇就像一串葡萄，其派生词犹如一颗颗葡萄那样错落有致地连接在茎上，拎着茎则可将整串葡萄轻松提起。此外，可结合主题、场合、任务等各种语境要素，开展情景对话、主题展示、命题写作等语言活动，在听读的语言理解活动中积极复习，在说写的输出活动中运用，在实践应用中提高词汇使用的熟练度、准确性和丰富性。
许家金[6]建议围绕典型短语搭配和职业场景编制词汇教学材料，采用“真材实用、优选常用、单词连用、情境活用”原则，帮助学生在不同语境正确使用词汇。举个例子，balance作为名词时，主要有三个意思，一为“a situation in which different things exist in equal，correct or good amounts”（均衡）；
二表示“the ability to keep steady with an equal amount of weight on each side of the body”（平衡能力）；
三指“the amount that is left after taking numbers or money away from a total”（余额）。所以outstanding balance在会计语境中，意为“欠款、欠费”，而不是字面上的“出色的平衡能力”。可见，行业用语、上下文語境对词汇意义有着重要的制约作用。同时，在词汇学习时，还可提供短语搭配、例句、场景标签，借助图片、声音、动画、视频等融媒体方式将职场词汇用法具象化、情境化，以帮助学生有效扩大词汇量，提升词汇在职场语境中使用的准确性。
（三）任务驱动，实现产出导向
高职英语教育体现职业特色，服务职场，培养数以亿计的“懂语言、会技术、强应用、宽视野”的高素质能工巧匠。职场情境任务是教师在教学中为培养学生英语运用能力而设置的教学任务。VETS服务职场，面向典型工作领域，如事务安排、产品操作与研发、客户服务、业务推广、商品交易等，依托真实场景，提取不同职业发展阶段的典型工作任务，全面培养学生的语言沟通能力、跨文化交际能力，以及用英语整体化解决职场实际问题的综合能力。新课标建议的职场情境任务有求职应聘、文件处理、活动组织、参访接待、市场调查、产品推介、技术服务、营销策划、危机公关、商务谈判、订单管理、交易善后等。上述所列职场情境任务是开放性的，不同专业的职场情境任务有所不同，高职英语教学要服务行业需求，教师要以学生职业发展为出发点，仔细审读所教授班级的人才培养方案，以职场工作情境和企业生产流程为导向来建立课程结构，依托真实场景，科学设计教学活动，促进英语教学从“知识导向”向“工作导向”转变，彰显职业教育的实践性，让有效学习真正发生。
在全球化和信息化浪潮下，人与人、国与国之间相互沟通比以往任何时候都重要。而沟通的前置条件是，你必须善于表述自己，才能让别人更好地了解你。语言是软技能，软技能需要硬功夫。如何培养学生的语言优势，教师需要把课堂主动权还给学生，让学生在“做”中学，在“产出”中提升。“产出导向法”主张“输出驱动”，认为“产出”既是语言学习的驱动力，又是语言学习的目标，“产出”比输入性学习更能激发学生的学习欲望和学习热情，学生更能够取得好的学习效果。高职英语课堂，以职场情境为依托，遵循“驱动—促进—评价”主线[7]。在“驱动”（motivating）环节中设计典型职场交际场景和“具有潜在交际价值”的任务；
在“促成”（enabling）环节，提供丰富素材输入，引导学生内化语言、内容、语篇结构等有用信息，将语言理解、表达和互动技能训练渗透在职场“产出”任务中；
在“评价”（assessing）环节中审视任务完成质量，在反思中汲取经验，同时依托线上平台和软件工具，运用大数据、人工智能等现代信息技术开展“教”与“学”的行为分析，强化过程评价，探索增值评价，健全综合评价，完善学生学习过程监测、评价与反馈机制，引导学生自我管理、主动学习，提高学习效率，落实“以评促学”。只有搭建平台，把学生引到“前台”进行真正的语言产出活动，学生“用语言”完成程序性、选择性，甚至是创造性任务的能力才能得到切实提升。任务驱动找到了语言输入和语言输出的衔接点，真正实现了学用结合、学以致用、知行合一。
（四）开展拓展模块课程，可供学生多选
根据新课标，高职英语课程内容是塑造学生英语学科核心素养的基础，突出英语语言能力在职场情境中的应用。高职英语课程由基础模块和拓展模块组成。基础模块为职场通用英语，是各专业学生必修或限定选修内容，旨在奠定本阶段英语学科核心素养的共同基础，使所有学生都能达到英语学业质量水平的要求，各学校应保证128～144个学时的足量开设。拓展模块为学生根据自身需求自主选择修习的内容，与基础模块形成递进关系，供不同专业、不同水平、不同兴趣的学生在完成基础模块后选修。拓展模块包括三类：（1）职业提升英语。为特定专业学生群体开设，满足特定专业学生完成职场中的涉外沟通需求，如人工智能英语、铁道交通英语、土木建筑英语、新能源汽车英语、电子商务英语、护理英语等。（2）学业提升英语。服务本科学习、出国留学的需求，如专升本英语、应用型职业本科英语等。（3）素养提升英语。为满足学生的兴趣爱好和提升学生的个人素养而开设，如中华文化英语、西方经典文学欣赏、商务英语翻译、跨文化交际英语等。在开足基础模块课时的基础上，各院校可根据专业发展、学生需要和现实条件，开展拓展模块课程教学，并在实践中逐步增加课程门数、丰富教学内容。
五、结束语
随着VETS考试在全国铺开，其实践应用与研究将成为我国职业英语教育界新的关注点。新时代职业院校英语教学要以学生职业发展为出发点，依托真实场景，以职场工作情境和企业生产流程为导向来建立课程结构，以此促进英语教学从“知识导向”向“工作导向”转变，把语言资源转化为语言优势，把语言优势转换为话语优势，切实提高人才培养质量。
参考文献：
[1] 中共中央办公厅 国务院办公厅印发《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》[EB/OL]. （2021-10-12）[2023-09-02]. http：//www.moe.gov.cn/jyb_xxgk/moe_1777/moe_1778/202110/t20211012_571737.html.
[2] 教育部办公厅关于印发高等职业教育专科英语、信息技术课程标准（2021年版）的通知[EB/OL]. （2021-03-23）[2023-09-01]. http：//www.moe.gov.cn/srcsite/A07/moe_737/s3876_qt/202104/t20210409_525482.html.
[3] 实用英语交际职业技能等级证书：项目简介[EB/OL].（2022-05-07）[2023-09-01]. https：//www.vets.cn/vets_about_introduction.
[4] 曾用强. 职业英语能力构念的实证研究[J]. 外语界，
2020（2）：12-19.
[5] 教育部关于印发《高等学校课程思政建设指导纲要》的通知[EB/OL]. （2020-06-01）[2023-09-01]. http：//www.moe.gov.cn/srcsite/A08/s7056/202006/t20200603_462437.html.
[6] 许家金. 高职阶段行业英语词汇表编制及“四用”教学原则的实施[J]. 外语教育研究前沿，2022（1）：43-49，90.
[7] 文秋芳. “产出导向法”的中国特色[J]. 现代外语，2017 （3）：348-358，438.
Strategies to Advance Vocational English Competence based on Work-Oriented Approach from the Perspective of New Curriculum Standards
WU Caifen
（Department of Basic Courses， Guangdong Communication Polytechnic， Guangzhou 510650， China）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：
This study takes Product Promotion of VETS as an example to explore how it is conducted in listening-reading-writing activities in the genuine working contexts， forming a task circle of “information obtaining — information processing — information communicating”. In accordance with English Curriculum Standards for Higher Vocational Education， several practical strategies are put forward， such as conducting ideological and political education in English teaching， enlarging vocabulary effectively and putting them into use flexibly in different contexts， motivating with tasks， applying production-oriented approach， offering rich extended courses， in the hope of promoting vocational English teaching to convert from being knowledge-based to work-orientation. It is sincerely hoped that these suggestions would provide some workable references to the vocational English teaching reform in the new era.
Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：
New Curriculum Standards；
vocational English competence；
work-orientation；
strategies to advance；
product promotion
（責任编辑：姜聪瑞）
基金项目：
2021年度职业院校外语教育改革研究重点课题（WYJZW-2021-2003）
作者简介：
伍彩芬（1981—），女，副教授，硕士，研究方向：二语习得、系统功能语言学。
扩展阅读文章
推荐阅读文章
老骥秘书网 https://www.round-online.com
Copyright © 2002-2018 . 老骥秘书网 版权所有