下面是小编为大家整理的最新食品检验员岗位职责内容,食品检测岗位职责(12篇)(范文推荐),供大家参考。
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首先,食品检验员是指主要从事与食品行业相关的包括食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的"人员。
其次,一名合格的食品检验员要及时认真,保质保量地完成以下工作内容:
1.遵守化验室各项规章制度和技术法规,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务,服从领导工作安排,保证安全生产。
2.负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作。
3.在检验过程中,发现质量问题或异常现象,应及时汇报,并协同查找原因,妥善处理。
4.按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。
5.及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。
6.对出现的质量问题或检验事故,应及时上报,不得隐瞒或弄虚作假。
最后,想要取得食品检验员证需要满足以下条件:
1.食品专业或相关专业大专以上学历;
2.两年以上食品企业化验室检验工作;
3.吃苦耐劳,认真负责,具有较强的学习、分析、沟通协调能力;
4.熟悉食品行业相关质量卫生要求,
5.通过相关考试。
职责:
1.全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验,封存及留样登记;
2.汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账;
3.对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报;
4.生产现场的巡检及检验,原料、包材的检验;
5.实验室测量仪器的"清理、维护、保养。
岗位要求:
1.食品相关专业中专及以上学历,1年以上工作经历;
2.持有食品检验工证;
3.良好的沟通与协调能力,能够处理突发事件;
4.会使用办公软件。
1、负责公司的原辅料的入厂验收和相关台账的填写及归档管理工作。
2、负责洗手消毒的消毒液配置工作,负责车间酒精和消毒液的配置和浓度监督检查工作。
3、负责员工进出车间的洗手消毒和工衣工帽穿戴等个人卫生的监督检查工作。
4、负责车间虫害防治设施(灭蝇灯、灭蝇条、挡鼠板等)的检查工作。
5、负责车间的`现场卫生的监督检查工作。
6、负责生产车间现场品质巡检工作。
7、负责化验室的产品检验(理化和微生物)和其他检测工作。
8、负责化验室药品的规范管理。
9、负责产品的留样管理。
10、负责化验室设备设施的维护和台账的建立及检定计划编制和检定证书的保管等工作。
11、负责化验室的现场卫生的管理和维护。
12、负责相关记录的填写和归档管理,车间相关记录的定期收集和督促填写等工作。
职责
1、根据生产指令,认真细致完成工作,并做好生产、分析过程中的记录;
2、操作精密电子天平、高效液相色谱仪、旋转蒸发仪、紫外分光光度计、紫外灯分析仪,并做好仪器的养护工作;
3、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;
4、每日下班后负责水电安全;
5、完成上级交办的.其他工作。
任职资格
1、化学相关专业,大专以上学历;
2、具备化验员的基本素质,认真执行公司检验工作;
3、具有检验员证书优先;
4、了解食品药品管理体系优先。
1.负责产品质量抽样、检验、封存及留样登记
2.生产线半成品和成品的化验,生产过程中人员,空气,水质等的化验,原辅料在生产线上的使用监督。
3.汇总整理和保管好各种检验数据资料
4.对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的"分析,并及时向上级汇报
5.实验室测量仪器的清理、维护、保养
1.食品、化学或生物等相关专业
2.有1年以上食品饮料检验或相关行业工作经验,可接受优秀应届生
3.有食品检验员证书者优先
4.具有较强的沟通协调能力。
职责:
1、保证检测工作的科学性、准确性,不允许出现作假违规等不合理操作;
2、 操作检测仪器和相关检测用具,完成对食品(农产品等)的检测;
3、记录检测数据,并按规范填写质量工作记录;
4、分析检测数据,并跟进并反馈检测结果;
5、实施检测技能的培训和考核;
6、管理和维护用于检测的`仪器和设备,并记录相关文档;
7、完成上级主管交办的其他任务;
任职要求:
1、20-35岁,大专以上;食品科学和工程、生物技术及食品检测等相关专业 ;
2、拥有食品检测相关经历及食品检测相关仪器设备的使用检验,并能够独立操作者优先;
3、计算机熟练;
4、优先应届生亦可;
职责
1、每年根据公司及部门质量运作状况确立质量方针和目标,完善质量管理体系,确保体系运行;
2、监督本部门员工的工作质量和完成情况,合理安排检验任务;
3、审核检测的原始记录及对外检测报告;
4、对公司样品进行管理,保持样品室环境符合要求;
5、协助不合格品,包括客户投诉、退货的`评审,调查品质异常原因并及时处理、追踪;
6、负责检验规程、检验指导书、检测设备操作规程、检验记录/报告等的管理/编制/规范;
7、负责对本部门员工的月度考评,包括技能、工作纪律、5s工作等;
8、确保本部门检测设备、仪器的维护、保养工作有序进行;
9、完成上级交给的其它工作。
任职资格
1、有2年以上品质管理经验(有食品行业或化学分析检验优先);
2、熟练应用word、excel;
3、有iso9001及iso220xx体系工作经验优先考虑
5、有工作责任心,具团队精神,具较强心理承受能力;
6、尊重下级,及时沟通;严格管理,勤于指导,处事公正,对本部门员工和行为负领导责任,能承受一定工作压力。
1.熟悉公司所有产品、制品、物料的检验标准,按标准验收
2.负责工厂来料、产线制品、成品的检验、验收工作
3.定期对车间产线制品巡查,做好记录和检验日报表,如实反映车间产线制品及产成品质量情况,特别是质量问题
4.严格按照产品质量标准检验、验收;确保来料、制品、成品质量,是整个产成品都在可控范围内
5.负责接待客户验货人员并做好服务,解答他们的推出是问题
6.配合好各部门特别是销售部门工作,保证出库的.成品质量可靠
7.完成好上级交付的临时工作任务,维护好公司整体形象
1、认真做好公司产品微生物检验、记录工作及完成检验报告整理归档;
2、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;
3、负责车间卫生及生产标准巡查;
3、做好仪器的维护保养工作;
4、每日下班后负责水电安全;
5、配合巡查部门产品抽检,完成上级交办的.其他工作
职责:
1、生产过程中对各个环节进行质量监控,发现质量问题或隐患进行及时处理;
2、根椐检验结果,正确、客观地填写各类质量表格,对各类检验记录分类、统计、保存;
3、了解生产工艺,学习先进的检验技术和方法,提高专业技术水平;
4、完成上级交办的.其他任务。
任职要求:
1、大专以上学历,食品、生物、制药、药学专业。
2、或者有食品qc/质检/品保等相关经验也可。
3、具有食品检验员资格证书
1、负责食品的日常检查,并对检验后的食品进行状态标识;
2、行使检验职责,填写相应的检验记录表单;
3、对检验中发生的"问题进行过程跟踪;
4、每月对检验数据进行汇总、统计;
5、对生产过程中每个环节进行严格把控。
1、大专及以上学历,食品专业,熟悉检验、在线品控专业知识,或从事过相关工作;
2、对原料进厂,成品出厂等检验中发生的问题能够初步判定其原因;
3、工作责任心强,具备一定的沟通协调、分析解决问题能力。
1、负责原料、半成品、成品的理化检验及微生物检验;
2、负责车间生产过程、车间环境、员工等微生物监测;
3、化验室的日常管理;
4、化验室设备的维护、保养和管理;
5、化验所需药品的.采购申请,配置和保管;
6、品管部门检验记录的整理、归档、汇总等事务。
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