下面是小编为大家整理的在创建食品安全示范区动员会议上讲话,供大家参考。希望对大家写作有帮助!
在创建食品安全示范区动员会议上的讲话6篇
【篇一】在创建食品安全示范区动员会议上的讲话
× × 同 志
在市人大常委会开展食品安全法执法检查工作动员会上的讲话
尊敬的× ×、× ×、各位代表，同志们：
根据市人大常委会工作安排，从今天起市人大常委会将组织部分人大代表对全市食品安全法执行情况进行执法检查，这充分体现了市人大对我市食品安全工作的关心和支持。在此，我代表市政府对市人大组织开展这次执法检查表示衷心的拥护和感谢！
下面，我就有关部门配合好这次执法检查活动，讲几点意见。
一、高度重视，充分认识执法检查的重要意义
《食品安全法》是保障广大人民群众身体健康和生命安全，促进食品产业健康发展，维护社会和谐稳定的重要法律，坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理的食品安全工作指导思想，明确了分工负责与统一协调相结合的食品安全监管体制，体现了党和国家对食品安全工作的高度重视。《食品安全法》在我市的贯彻实施，对全面加强和改进我市食品安全工作，提高监管成效、提升食品安全水平，提供了法律保障。为做好《食品安全法》的贯彻执行工作，市政府相继印发了《× ×市人民政府关于认真贯彻实施食品安全法的通知》及《× ×市2009年、2010年食品安全整顿工作实施方案》，对全市食品安全监管职责进行明确，对整顿工作进行了安排和部署。各有关部门严格按照《食品安全法》的规定，认真履行部门职责，强化对食用农产品、生产加工、市场流通、餐饮服务等环节的监督管理，依法严厉打击各种制售假冒伪劣食品的违法犯罪行为，全市食品安全保障水平明显提升，人民群众的食品消费安全感不断增强，取得了良好效果。
这次市人大常委会组织在全市范围内开展食品安全执法检查，主要是对全市各级各有关部门职责履行情况、工作中存在的问题和薄弱环节进行全面的督促检查和深入细致的调查研究，准确掌握我市食品安全监管工作的执法状况和食品安全现状，完善食品安全监管工作法律法规建设。对于进一步提高全市各级各有关部门依法行政的自觉性，规范行政执法行为，建立统一、权威、高效的行政执法体系，促进各有关部门增强责任意识，密切配合，形成监管合力，全面提高加强食品安全监管工作，必将起到巨大的推动作用。全市各级政府、各有关部门一定要充分认识开展此次食品安全法执法检查对于促进食品安全监管工作的重要性和必要性，进一步增强做好食品安全工作的责任感、使命感和紧迫感，公正执法，科学监管，切实把食品安全工作做好、做细、做实，促进全市经济社会又好又快发展。
二、积极配合，扎实做好各项迎检准备工作
各级政府、各有关部门要站在贯彻落实科学发展观，全面提升食品安全水平，构建和谐社会的高度，加强领导，精心组织，主动配合，扎实做好执法检查各项准备工作。
一是切实加强组织领导。各级政府、各有关部门要积极行动起来，提高认识，端正态度，把迎检工作摆到重要位置，精心组织，周密部署。要按照市人大制定的执法检查实施方案，制定工作计划，细化工作任务，把各项迎检工作做细做实。
二是认真开展自查。要认真对照《食品安全法》的各项规定，围绕本次执法检查范围和重点，结合各自职能和工作实际，逐条对照，认真查找贯彻《食品安全法》工作中存在的问题，形成自查报告，实事求是地向市人大常委会汇报情况、说明问题，自觉接受市人大常委会和人大代表的监督。要结合本次执法检查，进一步加大《食品安全法》宣传力度，使执法检查成为普及法律知识的重要契机。
三是积极做好配合。各有关部门要按照市人大的统一部署，抽调得力人员，为这次执法检查搞好服务。要督促企业按照检查内容逐条对照做好准备，配合人大做好调查问卷工作，不能缺项和漏项，自觉接受广大群众的监督。
三、认真整改，全力做好食品安全工作
保障食品安全是政府义不容辞的责任。下一步，市政府将以此次执法检查为契机，进一步增强责任意识、大局意识，强化措施，狠抓落实，切实把食品安全工作抓紧、抓好。
一是认真整改。在执法检查过程中，全市各级各部门对发现的问题要制定出切实可行的整改措施，立即进行整改，达到发现问题、解决问题、促进工作的目的。对检查组和人大代表提出的意见和建议要认真研究，及时向检查组和人大代表进行反馈，真正做到件件有答复、事事有回音。
二是进一步加大贯彻实施《食品安全法》的工作力度。要坚持依法行政，严格执法，加大对违法行为的打击力度；
加强食品源头综合治理，强化食品生产过程管理；
继续组织好督导检查，认真研究进一步做好食品安全工作的措施和办法。
三是强化《食品安全法》的宣传教育。进一步加强对食品安全法的学习和宣传工作，加强法律法规的宣传和舆论监督，全面提高广大人民群众的食品安全意识和自我保护意识，强化食品生产企业第一责任人意识，引导企业加强自律和履行社会责任。
四是切实解决影响食品安全和人民群众关注的重点热点问题。结合我市食品安全整顿工作进展情况以及检查中发现的问题，市政府将部署专项整治工作。重点整治农畜产品生产基地、城乡结合部、学校及周边地区、旅游景点等重点区域；
重点整治农畜禽水产品批发市场、学校食堂、建筑工地食堂、旅游景点等重点单位；
重点整治面、米、蔬菜、肉蛋奶、食用油、酒类等重点品种。通过专项整治，确保全市食品安全水平进一步提高。
同志们，市人大常委会已经下发《食品安全法》执法检查工作方案，大家要按照方案要求，认真履行职责，加大工作力度，全力做好迎检工作。要以此次执法检查为新起点、新动力，继续宣传好、贯彻好、实施好《食品安全法》，提高监管水平，不断开创食品安全工作的新局面，为我市“率先实现崛起、提前全面小康”做出新的更大的贡献。
预祝此次检查进展顺利，取得圆满成功！
谢谢大家！
【篇二】在创建食品安全示范区动员会议上的讲话
在科级干部竞争上岗动员会议上的讲话
同志们：
根据**机关干部队伍建设的实际，经组织部同意，**决定，今天下午在这里召开全体干部会议，对**机关内设机构科级干部竞争上岗工作进行动员部署。前期经过与组织部、人社局的沟通协调，明确了此次共有科级职数**个。经过多次讨论研究，形成《科级干部竞争上岗实施方案》，报经区委组织部门核准同意，等会还将在大会上宣读。下面我就这次的竞争上岗工作讲三点意见：
一、统一思想，提高认识
这次实行部分科级领导干部竞争上岗是贯彻落实党的十七大提出深化干部人事制度改革要坚持“民主、公开、竞争、择优”的精神，是响应区委当前推行的“公推公选”重大举措。竞争上岗作为干部选任的方式之一，把干部的有序参与贯穿于干部选拔任用的全过程，拓宽了民主渠道，让干部充分表达自己要选人的意愿，保障了干部对干部工作的知情权、参与权、选择权和监督权。
采取竞争上岗这种方式选拔干部，能体现出一个干部的知识、能力、政绩和群众基础，只要符合竞争上岗的条件和资格，都可以站在同一起跑线上公开地参与竞争，为优秀人才的脱颖而出创造了宽松的环境，提供了展示的舞台，让那些“政治上靠得住，工作上有本事，作风上过得硬，人民群众信得过”的优秀干部脱颖而出。同时，实行竞争上岗，能够有效地防止和纠正用人上的不正之风，真正实现“由多数人选干部”和“在多数人中选干部”。在竞争上岗过程中，除了必须保密的事项外，有关竞争上岗工作的原则、职位要求、任职条件、方法和程序、工作进程等内容都必须公开，考试结果、测评结果等也将适度公开，真正让机关干部对干部选拔任用工作及时了解，主动参与，发挥作用，放心满意。提高选人用人的准确性，减少用人失误，增强干部选任的公信度。
二、端正态度，积极参与
机关全体干部要充分认识开展这次竞争上岗的重大意义，把思想统一到领导的部署和要求上来。竞争上岗给予了各位平等的机会，提供了展现自我的平台，各位同志要树立“参与就是学习，参与就是展现，参与就是上进”的思想。可能有的同志对参加竞争上岗思想上有顾虑，怕竞争不上给自己带来负面影响，不愿参与竞争，这种想法是不正确的。对于一名干部来说，这次竞争上岗既是一次锻炼提高自己的机会，又是一次展示自己才能的机会。要保证我所持续健康发展，需要一批适应新形势，勇于开拓、勇于竞争的干部作先导，如果连竞争都不敢参与，事业上的竞争就无从谈起。要相信组织和同志们，消除各种思想顾虑，积极投入到这次竞岗工作中来，积极参与，踊跃报名。不参与竞争上岗的同志，也要出于公心，承担起责任，积极投入测评、推荐和监督等工作。
由于职数的限制，凡是竞争参与的同志都会面临着胜选或者落选。大家要正确对待这个问题。如果你是落选者，千万不必奥恼，不必羞愧，更不要气馁，参加竞争本身就是件光荣的事情，是一个干部有事业心和责任感的表现。通过竞争来检验一下自己，对提高自身素养也有好处。虽然没胜选，但通过参与竞岗，你的才能和闪光点已在各级领导和同志们面前得到充分展示，给大家留下了深刻的印象。通过竞岗，就会及时发现自已的不足，找准努力的方向，也会更加成熟，也为迎接组织下次挑选打下基础。如果你是优胜者，请你千万要辩证看待，你的成功，不仅是你自身努力的结果，更是组织和同事们对你的信任，是动力也是压力。
三、坚持原则，严格程序
这次竞争上岗工作要坚持《方案》中确定的指导思想和原则，真正把那些德才兼备、政绩突出、具有潜力、群众公认且又符合职位要求的优秀人才选拔上来，实现干部队伍合理配置，进一步激发干事创业活力。在具体工作中，要把握好以下三点： 一是要扎实做好竞职面试工作。我们这次的竞职面试工作在常规程序上有所突破和创新，结合了竞职演讲和限时答题两部分，有助于深入了解干部知识水平、思维能力、应变能力、和品行态度。办公室要精心组织，周密安排，增强面试的严肃性，有效地检验出每个竞争者的理论素质、知识水平和潜在能力，客观地反映应试者的真实水平。
二是要做好组织考察和任前公示工作。有的干部，面试成绩可能很好，但思想政治素质、实际能力、平时表现、工作成绩可能与面试成绩不尽一致。因此，在组织好面试工作的同时，还必须认真做好考察工作。对经考察发现思想政治素质较差、群众公认程度较低或存在其他严重问题的干部，不能作为拟任人选。考察结束后，要通过公示，听取各方面意见，接受群众的监督。
三是严肃竞岗工作纪律。竞争上岗工作是一项严肃的组织行为，必须严格遵守组织人事工作纪律，工作中要认真扎实，坚持标准，讲究原则，严格按程序办事，坚决杜绝徇私舞弊、弄虚作假、泄露机密；
坚决反对相互请吃、团团伙伙、乱造舆论、搬弄是非、非法投票等现象的发生，确保竞争上岗工作的正常进行。全体干部要本着对党、对组织、对他人负责的态度，积极参与，客观公正评价同志，个人意见要通过合法渠道逐级反映，不准借机恶意报复他人。
同志们，这次会议结束后，机关科级干部竞争上岗工作就正式启动了，此项工作时间紧、任务重，全体干部一定要提高认识，把思想统一到常委会的决策部署上来，符合条件的干部要积极参与，踊跃报名，接受组织的选拔，施展自己的才华。同时要统筹谋划，合理安排，正确处理好竞争上岗工作与业务工作的关系，做到“两不误”、“两促进”。参与竞争上岗的干部许多是各处室的骨干，更要处理好竞岗工作和本职工作的关系，这也是组织考察干部的一项重要内容，要把参与竞岗作为推动本职工作的动力，为各项纪检监察工作的顺利开展提供坚强的组织保障。
【篇三】在创建食品安全示范区动员会议上的讲话
奉贤区创建国家食品安全示范区
简 报
（第8期）
奉贤区创建国家食品安全示范区领导小组办公室编 2008年9月16日
本 期 导 读
【重要活动】
★ 奉贤村民有了家门口的食品安全放心店
【创建动态】
★ 食药监局下阶段创建工作着重做到“四个要”
★ 南桥镇全面推进食品安全放心店建设
★ 食药监奉贤分局领导到金汇镇食品安全放心店实地考察
★ 青村镇组织餐饮单位到“六T”示范单位参观学习
★ 海湾镇组织餐饮单位到“六T”示范店学习取经
【简 讯】
【重要活动】
奉贤村民有了家门口的食品安全放心店
9月12日上午,南桥镇的各村放心店接进了第一批由大润发喜安便利连锁有限公司配送的食品。这标志着奉贤区百村食品安全放心店创建工作进入了全面实施阶段，148家放心店将正式开始运作,奉贤村民有了食品安全放心店。
今年奉贤区人民政府将建立百村食品安全放心店工作作为创建国家食品安全示范区活动的民心工程。经村委推荐，镇政府把关，区食品药品监督管理局的审核，全区每个村设置一家食品安全放心店，实行统一店名店牌、统一进货渠道、统一进货台帐、统一管理制度、统一经营模式、统一检查考核的“六个统一”管理，方便广大农村居民在家门口就能买到大超市安全、放心的食品。
为做好和落实此项工作，食药监局奉贤分局对各店主就如何做好放心店的日常管理进行了专题培训，严格放心店准入条件，选择大润发喜安配送公司为各村食品安全放心店配送食品。并明确将发挥村信息员、镇专管员、区监督员的作用，分别进行每月、每季度与每半年的检查频次，来保障食品安全放心店的长效管理。
(创建办)
【创建动态】
食药监局下阶段创建工作着重做到“四个要”
近日，食药监奉贤分局召开创建国家食品安全示范区领导小组会议，就下阶段创建工作进行部署，要求做到“四个要”。一是对示范点创建宣传指导要到位。会议要求，各责任科室根据8月28日示范点建设推进大会精神，对照创建方案，在餐饮单位、超市卖场、企业食堂、食品安全放心店等示范点和食品安全示范街创建工作上要做到创建工作与日常监管相结合，加强宣传和指导，确保示范点创建质量。二是食品安全放心店创建要推进。在前期协调的基础下，分局召集食品配送企业与放心店店主就配货具体操作与流程进行面对面的沟通，对放心店如何做好食品安全日常管理进行培训，按照逐步有序推进的原则，首先在南桥镇进行实施。三是迎接验收准备要充分。对照第二批国家级食品安全示范区综合评价指导原则进行仔细梳理，进一步完善责任追究制、企业信用体系建设，做好应急演练等准备。四是大众化宣传教育要加强。要在各镇的配合下，在9-10月期间举办家庭食品安全知识竞赛，进一步提高广大市民对创建活动的知晓率与参与率。
(食药监奉贤分局)
南桥镇全面推进食品安全放心店建设
8月25日上午，奉贤区人民政府召开“奉贤区创建国家食品安全示范区示范点建设推进大会”，会上徐剑萍副区长要求各单位进一步统一思想，明确标准，各司其责，加强管理，推进示范点建设，发挥示范点的引领和带头作用。
会后，南桥镇创建办在前期遴选申报的基础上，全面推进我镇16家食品安全放心店建设。9月1日起，我办与广告公司一起，至各放心店丈量店牌尺寸，统一店牌样式，另外根据每个店的面积大小统计各店所需的货架数，并上报食药监奉贤分局，截止9月4日，已按时完成该项工作。
9月5日下午，在食药监奉贤分局牵头下，我办又召集16家放心店店主，在政府三楼会议室召开 “食品安全放心示范店”推进工作会议，共同商讨配送细节。会上，负责本次放心店供货的上海喜安公司演示了供货配送流程，各业主也针对配送流程提出了各自的意见和建议，双方最终达成协议。
食药监奉贤分局吴沛萍局长在会议上提出，食品安全放心店是新农村建设的一项重要工作，各放心店应严格按照食品安全的相关要求，切实落实“六个统一”，让村民购买到真正安全、放心的食品。
每村建立“食品安全放心示范店”不仅是本次创建“国家食品安全示范区”重点工作之一，更是一项利民、便民的实事工程，对此我镇党委、政府高度重视此项工作。食安办不仅要做好对放心店每季一次的检查指导工作，提高店主的食品安全意识，更要通过对放心店的管理，以点带面，逐步实现食品安全管理的制度化、规范化，进一步提高食品安全水平，保障广大人民群众身体健康，促进食品行业健康发展。
（南桥镇）
食药监奉贤分局领导到金汇镇食品安全放心店实地考察
根据《奉贤区开展百村食品安全放心店创建活动实施方案》，金汇镇食品安全办按时间节点完成了放心店的遴选、上报及初审工作。
9月2日上午，食药监奉贤分局吴沛萍局长来到金汇镇了解放心店的创建工作，对食品安全放心店进行实地考察。当吴局一行来到位于东星村的食品安全放心店时，宽敞的营业场所、陈列整齐的商品、整洁的店容店貌，赢得了考察人员一致认可。在得知金汇镇为数不少的经营户为了创建放心店，都将店面进行了重新整修后，吴局肯定了金汇的创建工作，并要求创建领导小组再接再厉，扎实推进，深入开展食品安全放心店创建工作，保障农村居民的食品安全。
（金汇镇）
青村镇组织餐饮单位到“六T”示范单位参观学习
位于青村镇的上海金力泰化工有限公司食堂，于7月底通过上海市餐饮行业协会验收，成为奉贤区第三批“六T”实务示范店之一。为了发挥其餐饮管理示范作用，以点带面，引领青村镇餐饮行业学习“六T”卓越管理理念，提高餐饮管理水平，9月4日上午，我镇食品安全办组织本镇8家餐饮单位参观了“六T”示范单位——金力泰化工有限公司食堂。各餐饮单位业主在该公司食堂负责人钟莲明的带领下，系统浏览了“六T”现场管理的模式，对“六T”管理理念有了深入的认识，参观人员被现场先进的管理模式、健全的管理制度和有名有家的工具摆放深深吸引，纷纷表示要将“六T”管理的方法运用到本店的日常管理中，不断提高自身管理水平。
（青村镇）
海湾镇组织餐饮单位到“六T”实务示范店学习取经
“六T”实务管理是食药监奉贤分局和区食品药品安全协会在全区推广的一种先进、务实、高效的餐饮行业管理模式，我镇五四小木屋会议中心已于2007年通过上海餐饮行业协会专家组验收。
为了能让更多的餐饮单位和集体食堂了解“六T”管理模式，在工作中提高管理水平和服务质量，8月14日，海湾镇食安办组织全镇餐饮单位和集体食堂负责人、厨师长共120人，到五四小木屋会议中心现场参观了其先进的“六T”餐饮现场管理模式。参观结束后，全体人员听取了会议中心总经理陶杰所作的“六T”实务管理知识讲座。9月4日下午，镇食品办又组织镇机关食堂负责人和全体食堂工作人员到五四大酒店现场参观和学习餐饮单位“六T”实务管理。
在参观学习过程中，各餐饮单位负责人对“六T”示范店厨房干爽的地面、一尘不染的操作台、橱柜中整洁有序的摆放，特别是明亮不沾油污的灶具和脱排油烟设备赞不绝口。大家纷纷表示回去以后要把这次参观学习到的好经验好做法，用到自己的餐饮管理中，对照“六T”实务管理的工作要求，提高餐饮管理水平，让广大消费者及本单位职工吃的安全，吃的放心。
（海湾镇）
【简 讯】
◆ 奉城镇食安办按照《奉贤区开展百村食品安全放心店创建活动实施方案》要求，在放心店遴选过程中注重加大宣传力度，向群众大力宣传“食品安全放心店”创建是区政府今年的实事工程之一，得到了各村、各创建店的理解与大力支持。按照遴选条件严格把关,最终确定了37个村食品店参与“食品安全放心店”创建。
◆ 9月1 日上午，四团镇召开“四团镇创建国家食品安全示范区推进会”，各村信息员和放心店业主参加了会议。会议向各放心店业主宣读了创建放心店的实施方案，并做了详细的讲解。为了让业主们能更加深入的了解放心店的好处，会后还与各业主进行了进一步的交流。
◆ 9月1日上午，庄行镇社事科组织召开“庄行镇创建食品安全示范店工作推进会”，出席对象为各相关村食品安全信息员及创建示范店业主。会议对对各食品安全示范店统一店牌的制作及统一货架的购买等事宜作了布置。
◆ 青村镇食品安全办于9月1日下午组织召开了食品安全信息员和放心店业主会议，布置了现阶段创建工作任务，对各店货架的需求量进行统计上报，并对放心店实施“六个统一”进行宣传，鼓励各业主做好各项创建工作，提高食品经营管理能力，引领食品行业更快更好地发展。
创建工作信息上报情况统计表
（8月26日—9月16日）
报送范围：市局相关领导；
区四套班子领导；
市局食品安全协调处、区宣传部、区文明办、区政策研究室、区府办督查科、区创建领导小组成员单位主要负责人、分管领导、创建工作联络员
主 编：吴沛萍 责任编辑：李 青 编辑：付建运
投稿方式：奉贤区政务网发至食药监奉贤分局李青、付建运或fengxianspk@smda.gov.cn
【篇四】在创建食品安全示范区动员会议上的讲话
创建省级食品安全示范区工作实施方案
为加快推进国家食品安全示范城市和省级食品安全县创建工作，根据《XX省人民政府办公厅关于印发XX省食品安全省建设规划（2020—2023年）的通知》《XX省人民政府食品安全委员会关于印发XX省创建国家食品安全示范城市评价细则的通知》和XX市创建国家食品安全示范城市工作要求，结合我区实际，特制定本实施方案。
一、指导思想
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中全会精神，践行“以人民为中心”的发展思想，遵循“四个最严”要求，认真落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》、省委、省政府建设食品安全省的总体部署和XX市政府创建国家食品安全示范城市工作要求，以保障公众食品安全为出发点和落脚点，以解决食品安全突出问题为导向，以全域创建为抓手，全面提升我区食品安全治理能力和保障水平。
二、总体目标
到2023年，全区主要农产品质量安全监测总体合格率稳定在97%以上，食品抽检合格率稳定在98%以上；
达到省级食品安全示范区标准，人民群众对食品安全的总体满意度达到70%以上。到20,3年,全区主要农产品质量安全监测总体合格率稳定在98%以上，食品抽检合格率稳定在99%以上；
人民群众对食品安全的总体满意度达到80%以上，达到国家食品安全示范城市标准。
三、基本原则
（一）党政同责，部门联动。落实《规定》要求，党委、政府要把食品安全当作一项重大政治任务来抓，自觉履行食品安全属地管理责任。各有关部门按照“管行业必须管安全”的要求，对主管领域的食品安全工作承担管理责任。市场监管、农业农村教育、商务、城市管理、公安等部门压实监管责任，加强食品全链条、全流程监管。
（二）区级统筹，全域创建。区政府食安办统一谋划全区创建工作，统筹解决创建工作的体制、机制和基础保障等重大问题。各相关部门积极开展省级食品安全示范区和农产品质量安全区创建，制定创建方案，科学分解任务，认真组织实施。
（三）提标提效，创先争优。鼓励各单位制定实施高于省级食品安全示范区的创建标准，结合辖区实际，主动探索创新，开展特色创建，形成亮点和经验，加快推进创建工作。鼓励食品生产企业制定实施严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，通过先进的标准引领行业发展。
（四）全员参与，社会共治。广泛征询社会各界对创建工作的意见建议，充分调动全社会力量和资源，发挥人民团体、群众组织、企事业单位、社会组织的积极作用，全民动员，全员参与，推动生产经营者自觉履行主体责任、政府部门依法加强监管、公众积极参与社会监督，形成各方各尽其责、齐抓共管、合力共治的工作格局。
四、工作任务
落实“四个最严”要求，坚持目标导向、问题导向，深入实施食品安全放心工程，开展14项专项行动。
（一）产地环境净化行动。摸清耕地土壤污染的面积、分布及其对粮食和其他食用农产品质量的影响，开展耕地土壤环境质量类别划分，建立土壤环境质量类别分类清单。制定实施受污染耕地安全利用方案，重度污染区域退出食用农产品种植。全面落实大气、水、土壤污染防治行动计划，加强对重点行业、企业的环保执法。开展耕地质量保护与提升工程，推进农业面源污染防治攻坚行动。
（二）食用农产品源头治理攻坚行动。强化农业生产全过程标准化管理，推动农业标准化示范基地建设，不断提高无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志（“三品一标”）总量规模和质量水平。大力推进高毒农药定点经营、实名购买制度，严厉打击非法添加有毒有害物质和假劣农资行为。开展高毒高风险农药淘汰工作，实施化肥农药减量增效行动、水产养殖用药减量行动、兽药抗菌药治理行动，遏制农药兽药残留超标问题。建立食品农产品产地准出和市场准入制度及衔接机制。加强重点农产品质量安全风险评估和监测预警，完成全年农产品定量检测任务。
（三）食品产业转型升级行动。深化“放管服”改革，强化政策支撑，优化发展环境，激发产业活力。推进食品产业供给侧结构性改革，加快产业结构调整和技术升级换代，提供绿色、安全、优质的食品，满足人民群众日益增长的美好生活需要。实施食品工业增品种、提品质、创品牌“三品”行动，增加高质量、高水平产品的有效供给，提升产品附加值，促进具有XX特色的食品企业做大做强，培育壮大食品知名品牌、保护发展老字号，加快推进食品产业基地建设，推动我市食品产业提质增效和转型升级，实现高质量发展。
（四）校园食品安全守护行动。严格落实学校食品安全校长（园长）责任制，保障校园食品安全，防范发生食源性疾病事件。以学校为主体，逐步实行大宗食品公开招标、集中定点采购，建立学校相关负责人和家长陪餐制度。对学校食堂、学生集体用餐配送单位、校园周边餐饮门店及食品销售单位实行全覆盖监督检查。落实好农村义务教育学生营养改善计划，保证学生营养餐质量。
（五）餐饮质量安全提升行动。坚持源头严防、过程严管、风险严控，督促餐饮服务企业严格落实管理制度。推广“明厨亮灶”、餐饮安全风险分级管理，支持餐饮服务企业发展连锁经营和中央厨房，提升快餐、团餐等大众餐饮标准化水平。2021年底前实现校园“明厨亮灶”全覆盖；
2022年前，餐饮服务单位全面实现“明厨亮灶七加强网络销售食品线上监测、线下检查。落实食品销售者、市场开办者、网络销售平台食品安全管理主体责任，网络餐饮服务第三方平台分支机构备案率达到100%。行业主管部门加强托幼机构、养老机构、建筑工地、医疗机构、星级饭店的教育管理，实现全覆盖。推动餐饮老字号提档升级和餐饮安全示范街、红旗店创建。
（六）餐厨废弃物处置攻坚行动。结合我市实际，出台加强全市餐厨废弃物管理的政策规定。对餐厨废弃物的收集、运输、处理进行全过程监管。建成餐厨废弃物集中管理、资源化利用和无害化处理中心。餐饮服务单位每日产生的餐厨废弃物逐步实现全部集中收运处置，集中收运处置单位定期向社会公示餐饮服务单位的餐厨废弃物收集处置量。严厉打击制售地沟油等违法犯罪行为，确保不发生餐厨废弃物以“地沟油”等形式回流餐桌事件。
（七）农村食品安全综合治理行动。以城乡结合部为重点，全面清理食品生产经营主体资格，严厉打击制售“三无”食品、假冒食品、劣质食品、过期食品等违法违规行为，坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”和“黑作坊”。规范农村食品流通供应体系，净化农村消费市场，提高农村食品安全保障水平。不断探索农村集体聚餐管理新机制、新办法，实现农村集体聚餐规范化管理全覆盖，农村集体聚餐备案管理率达到90%以上。建立农村食品安全风险隐患排查整治常态化机制。
（八）食品“三小”单位治理攻坚行动。摸清“三小”（食品小作坊、小摊贩、小餐饮）底数和生产经营状况，完善基本信息库，实施综合整治，督促“三小”单位落实食品安全生产、生产原料购进使用、索证索票和生产经营人员持健康证上岗等制度。提升经营管理规范化、制度化水平。合理布局，引导其进入固定场所集中生产经营。依法取缔无照（证）经营及不符合经营条件的“三小”单位。
（九）保健食品行业专项清理整治行动。严厉打击保健食品欺诈和虚假宣传、虚假广告、传销等违法犯罪行为。开展以老年人识骗、防骗为主要内容的宣传教育活动。大力整治保健食品市场秩序，严厉查处各种非法销售保健食品行为，打击传销。治理虚假宣传，强化保健食品生产、经营、进口单位的主体责任，明确并强化第三方平台经营者和相关方以及广告发布单位的法律责任，加强监督检查。
（十）打击食品违法犯罪攻坚行动。公安机关加强打击食品安全犯罪队伍建设，严惩重处食品安全犯罪行为。加强行政执法与刑事司法的衔接，完善涉嫌犯罪案件移送、信息通报机制。以打击“两超一非”、使用不合格原料加工食品、生产销售有毒有害食品等危害人体健康的违法犯罪行为为重点，严厉打击食品安全违法犯罪。落实“处罚到人”要求，依法严厉处罚违法企业及其法定代表人、实际控制人、主要负责人等直接负责的主管人员和其他直接责任人员，严格落实从业禁止、终身禁业等惩戒措施。发挥打假“利剑”震慑作用，始终保持对食品安全犯罪的高压态势。
（十一）企业主体责任落实提升行动。生产经营者是食品安全第一责任人，要结合实际设立食品质量安全管理岗位，配备专业技术人员，严格执行法律法规、标准规范等要求。依法对食品安全责任落实情况、食品安全状况进行自查评价，发现风险，立即停止生产经营活动，及时报告，并采取风险控制措施。食品生产企业自查报告率要达到90%以上，大型肉制品生产企业产品自检自控率达到100%。强化企业生产过程记录核查，落实从原料入厂、生产过程控制、出厂检验、运输销售全过程管理，建立追溯体系。鼓励引导企业积极投保食品安全责任保险，推进肉蛋奶和白酒生产企业、集体用餐单位、农村集体聚餐、大宗食品配送单位、中央厨房和配餐单位自觉购买食品安全责任保险，发挥保险的他律作用和风险分担机制。
（十二）信息化建设提升行动。围绕行政审批、监管检查、稽查执法、应急管理、检验监测、风险评估、信用管理、公共服务等业务领域，实施“互联网+”食品安全监管项目，推进食品安全监管大数据资源共享和应用，建立完善的监管对象数据库和高效的信息化监管系统，形成适应食品监管实际需要的信息化监管能力。推进肉类、蔬菜等重要产品信息化追溯体系建设。
（十三）监管能力提升行动。强化区级市场监管部门及其在办事处的派出机构食品安全首要职责,加强执法力量和装备配备,推动实现执法人员、业务用房、执法车辆、执法装备配备标准化。加强食品、农产品、食品相关产品检验检测能力建设，区级检验检测机构根据职责要求具备食品微生物、理化、农兽药残留等相应常规检验检测能力，为日常监管和执法提供可靠技术支持。整合区级检验检测资源，提高基层检验检测能力。
（十四）科普宣教提升行动。落实“谁执法谁普法”普法责任制，对各类从事食品生产经营活动的单位和个人，持续加强食品安全法律法规、国家标准、科学知识的宣传教育。在中小学开展食品安全与营养教育，持续开展“食品安全宣传周”“3・15消费者权益日”和食品安全进农村、进校园、进企业、进社区等宣传活动，提升公众食品安全素养。强化与国家、省主流媒体的沟通协调，在市、区级主流媒体共建宣传栏目，加强正面宣传和引导，充分运用现代信息技术，通过门户网站、微信公众号、手机短信等形式，开展全方位、多层次的宣传活动，提高创建知晓率、支持率。
五、工作机制
健全完善6个方面的工作机制，提高食品安全长效化管理水平。
（一）党政同责管理机制。党委、政府主要负责人为第一责任人，将食品安全纳入年度综合目标考核（所占权重不低于3%）、地方综合治理和平安建设考核。健全考核评价与责任追究机制，实施重大食品安全事故“一票否决”。区委、区政府每年至少各召开2次研究部署食品安全工作会议。把食品安全工作情况纳入巡察，区委、区政府年底前向市委、市政府报告食品安全工作情况。
（二）支撑保障机制。保障对食品安全示范区创建的经费投入，食品安全工作经费纳入同级财政预算。食品安全监管所需的人、财、物投入得到有效保障。区、街道办事处食品安全监管岗位设置与监管人员数量满足实际需要，达到每万人口至少3人。食品安全检测样本量达到每年4份/千人以上。区市场监管队伍的办公业务用房、执法车辆、快速检测、执法取证、应急处置、通信交通等执法装备、设施配备达到相应建设标准要求。
（三）全程治理机制。紧盯从农田到餐桌各个环节，实施“最严格的监管”，推动企业实施食品安全良好生产规范，落实食品安全追溯责任，严把产地环境关、农业投入品生产使用关、粮食收储治理安全关、食品加工质量安全关、流通销售质量安全关、餐饮服务质量安全关。不断加大食品安全风险监测和抽检力度，建立完善跨部门、跨区域的案件协查、信息共享等协调联动机制,严厉打击各类侵害人民群众身体健康的食品安全违法违规行为，推动监督执法全覆盖。
（四）信用监管机制。强化食品生产经营主体责任意识，督促企业严格落实培训考核、风险自查、产品召回、全过程记录、应急处置等管理制度，加强覆盖生产经营全过程的食品安全管控。建立并完善食品安全诚信管理制度，将食品生产经营相关单位、法人、个人的食品安全信用信息全面纳入社会诚信范围，全面、准确记录各类食品生产经营者食品安全信用信息并及时更新、公示，实现各领域联合惩戒食品安全失信行为。推进行政执法信息公开，确保食品安全检查、抽检、处罚等信息及时、全面向社会公布。
（五）预警应急机制。组织实施全区食品安全风险监测计划，加大风险监测评估力度。修订《XX区食品安全事故应急预案》,进一步明确部门责任，完善应急装备，充实应急救治队伍，组织开展应急培训和演练。及时妥善处置突发事件，上报信息遵循“快报事实、慎报原因”原则，疑似食物中毒或疑似食品安全事件需经食安办组织市场监管、公安、卫生等部门监管人员和专家联合会商定性后上报。
（六）社会共治机制。加强食品安全宣传，做好舆论监督，营造良好舆论环境。主动征集群众关心的食品安全问题，并且有效解决、及时反馈，让群众满意。依法公开行政监管和处罚标准、依据、结果，接受社会监督。鼓励新闻媒体准确客观报道食品安全工作，有序开展舆论监督。畅通投诉举报渠道，落实举报奖励制度。鼓励企业内部知情人举报食品违法犯罪行为，加强对举报人的保护。
六、实施步骤
（一）动员部署（2020年X月底前）。召开动员部署大会，制定工作方案，部署开展食品安全创建工作。
（二）组织创建（2020年X月——2023年X月）。区政府和各相关单位按照下达的创建目标任务，对照区创建工作实施方案和考核评价细则，按时间节点组织实施。
（三）自查整改（2023年X月——X月）。区政府食安办组织各有关部门和第三方，对全区食品安全创建工作进行自查，并督促有关部门查漏补缺，积极整改，巩固提升，确保高质量完成创建任务。
（四）迎接考评（2023年）。继续做好食品安全工作，迎接国家或省、市食安办对我区创建工作的考核评价。
七、工作要求
（一）加强组织领导。区委、区政府成立创建省级食品安全示范区指挥部，统一领导组织全区创建工作，并抽调区政府有关部门精干力量组建指挥部办公室。各有关部门务必重视，成立组织，加强领导，完善工作机制，形成工作合力。
（二）明确工作责任。各相关部门细化分解任务，明确责任人和时间节点，增配工作力量，集中精力，攻坚克难，补足短板,确保按时、保质、保量完成各项创建工作任务。
（三）强化督查考核。区创建指挥部办公室实行常态化工作督查、评议、考核，定期通报创建工作开展情况。对履责不到位、措施不力导致创建目标未按期完成的，依照规定追究相应责任。食品安全工作评议考核结果作为干部考核、奖惩和使用的重要参考，提拔使用敢于作为、勇于担当、履职尽责的干部，对作出突出贡献的单位和个人，按照规定给予表彰奖励。
（四）深入宣传引导。深入宣传创建活动，增进认知，凝聚共识，营造“食安创建靠大家、食安创建为大家”的良好氛围。及时总结创建工作的好经验、好做法，加大宣传推广力度，发挥典型带动作用，不断提升食品安全治理和保障水平，提高人民群众对食品安全的获得感、幸福感、安全感。
此文只供参考，写作请独立思考，不要人云亦云，本文并不针对某个人（单位），祝您工作愉快！一是主要精力要放在自身专业能力的提升上，二是业余时间坚持写作总结，这是一个长期的积累过程，剩下的，不用过于浮躁，交给时间就好了。
【篇五】在创建食品安全示范区动员会议上的讲话
在全市餐饮服务食品安全示范街创建工作【篇六】在创建食品安全示范区动员会议上的讲话
在第四次全国经济普查省级试点工作扩展阅读文章
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