2023年度苹果经济效益,苹果公司社会文化分析(十一篇)

下面是小编为大家整理的2023年度苹果经济效益,苹果公司社会文化分析(十一篇),供大家参考。

无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得范文很难写？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。

苹果的经济效益 苹果公司社会文化分析篇一

――以交大19号楼水果店为例

学院: 经济管理学院

授课时间: 2013-2014学年 第二学期 (48课时) 专业与班级: 物流1202班

黄皓钰（12241006）宁怡璇（12282037）

小组成员姓名（学号）:

田烨（12241012）

组长姓名（学号）: 黄皓钰（12241006） 本次报告主笔人: 田烨、黄皓钰、宁怡璇

任课教师: 兰洪杰

小组全体成员签名:

提交日期: 2014-6-5

水果店调研报告

――以交大19号楼水果店为例

从知道要做这个专题研讨开始，我们一直在犹豫选择哪个行业进行调研比较合适，苦思冥想很长一段时间，但始终没有达成一致意见。

天气日渐炎热，每日的最高气温已经逼近40℃，同学们对瓜果冷饮等的需求量急剧上升。在一次我们小组成员在学生活动中心进行头脑风暴的时候，进行完日常的讨论之后大家都有些口干舌燥，便到了学活下层广场的超市水果店中一人购买了一盒水果。看着那些玲琅满目的水果，我们突然间意识到，水果店的物流研究调查是一个极好的选择。

水果店的选择

水果店的选择也有很多：学校后勤集团管理的水果店、学校内个人自营的水果店、学校附近的水果店等等。

学校里面有很多水果店，但大部分都是学校内部后勤集团在管理，很有可能是统一订货、送货、定价，并且销售人员可能并不清楚具体过程，即使去咨询也可能得不到我们想要的信息，而校外的水果店应该也不会将私密的营业信息透露给我们，所以我们便将目光转向了校内个体私营的水果店。

而又因为烛光超市的水果店虽然还是私营但是从可以刷卡这一点就能看出它很有可能已经归属于后勤集团管理，而19号楼楼下不久前开了一家水果店，我们经常去那买水果，阿姨人也很好，所以经过重重选择之后我们选择了19号宿舍楼下的水果店。

调查内容

调查时间：2014年5月15日中午 调查地点：19号宿舍楼下水果店 调查对象：水果店业主阿姨

调查方法：我们提问回阿姨答的形式 调查人：黄皓钰、宁怡璇、田烨 调查分工：调查前小组讨论，总结出想问的问题，在调查过程中随时提出新问题，不足之处作补充。

调查具体问题：

1 q：多久进货一次？

a：基本上每天都进，但如果哪种水果卖不完的话第二天就不会再进了，直到卖得差不多才再进。

2 q：每次进货多少？

a：每次每种水果都进一箱。在冬天的时候有的水果（比如苹果）储存的时间长一次就会进4、5箱。

3 q：什么时候进货？

a：每天早晨5点出发去进货。

4 q：进货的方式？

a：自己骑人力车去进货。

5 q：从哪进货？

a：金五星批发市场。冬天时候也会去新发地批发市场。

6 q：卖不出去的水果要怎么处理？

a：如果水果还好着的话就第二天接着卖，坏了的话就直接扔掉。

7 q：都进哪些水果？

a：应季水果，例如西瓜、荔枝、樱桃等；
反季水果，例如苹果、梨、橙子等都会进。8 q：怎么保证每次进的货能赚回成本不浪费？

a：每次进的一箱水果卖得剩的不多再进下一批。

9 q：怎么定价？

a：随着金五星市场的价格起伏而变动，最近有上涨趋势。

10 q：跟在家属区经营方式有什么不同？（阿姨以前在家属区卖水果）

a：因为家属区的顾客都是给家里买一般一次会买很多，不像学生只是一个人每次只买一点，所以在家属区卖得时候不会将水果切成几瓣甚至更小，也不会切成小块装盒卖。每天的销售量会比现在大很多并且进货的频率也比在宿舍楼下要高得多。

11q：寒暑假开门吗？为什么？

a：暑假会开，但是寒假过年的时候就不开了。因为月租、电费等固定成本一直存在，假期开门能赚点儿就是少赔一点儿。

12q：现在的店面月租金是多少？

a：按年租的平均下来一个月3000元左右。

13q：一天营业额是多少？

a：在家属区的时候一天5000元左右，搬到学生宿舍楼下后一天最多1000元，一般是700至800元不等。

14q：除了销售水果还销售别的东西吗？

a：还卖一些小零食、冰镇饮料和干货，虽然利润和水果相比就要低得多，但好处是保质期比较长，可以长久储存。租金是一定的要利用空间多摆点东西就能多卖点。（阿姨卖的零食比学校超市里的要便宜一点）。

15q：夏天用的冰柜冬天怎么办？

a：
本来是没有冰柜的为了夏天同学们能吃到冰镇的水果和饮料专门买了一个，到冬天的时候就不插电了当货架摆水果。

16q：盒装切块水果和普通的价差在哪？

a：一个塑料盒5角钱，再加上切水果的手工费就比普通水果贵一些。

17q：为什么不像别的校内水果店或超市按一个刷卡机？

a：与学校后勤部门沟通存在问题，但是一直想安，因为很多学生来买水果的时候不知道不能刷卡就没有带钱，虽然事后会送过来但是在一定程度上没有其他的水果店方便，影响了一定的收入（目前阿姨还在和学校后勤交涉中）。

对比分析

在与阿姨的交谈后我们也了解并深入调查了水果批发市场水果的经营状况：水果贩运大户一般派人到产地收购，而且一般都是收好水果，再用自己的车或租用闲散车辆，运往大城市和特大城市的批发市场。这样，水果运销大户，便把果农生产的水果从收购到运输到批发，从产地到销地都联系了起来。近年来，由于铁路经营机制不灵活，越来越不适应水果这种鲜活产品的销售，水果运输越来越以汽车运输为主了。批发市场内的交易，目前还是以自由交易为主，运销大户将卡车开进批发市场内，主要批发给超市、个体果贩。不同层次的消费者再到超市或果贩处购买。也有部分消费者直接在批发市场内以批发价购买水果。水果的成交价，也就在批发市场的交易中通过协商决定，价格时刻受到供求关系的影响。

金五星批发市场的水果的大致流向是附近的居民、来金五星买东西的人、还有就是北下关街道办附近的大大小小水果摊。应季水果他们都是直接从果农手中购得，而反季水果（如现在是夏季）大都是冬季时购买大量储存在冷库里，在夏天的时候再拿出来销售。

阿姨告诉我们，金五星的水果批发商们相对于她这样的个体经营业主的优势是不需要缴纳高额店租，他们只需要缴纳部分赋税就够了。但是缺点是他们使用的是敞篷的摊位，没那么自由，也会更累一些。

交大校内的水果店相对于金五星的水果摊来说，品种可能会少一些，购进的量也会少得多，因为金五星的水果市场是面向整个街道办的居民的，而19号楼下的水果店只是面向19号楼附近的宿舍楼和一些家属区部分居民的。

水果店物流成本

水果店的物流成本与水果店的规模有很大程度的关系。由于我们调查的水果店规模较小，只是了解了水果店的供应及运作方式，许多物流成本无法体现，下面以较大型水果店为例，分析其物流成本的构成。单位：元/千克 ・采购成本：采购人员工资

平均采购成本=采购人员费用/采购数量

・包装与流通加工成本：包装费用，包装一般由批发商提供，但成本应该都算在了水果价格中。

・运输成本：从采购地运至水果店的成本，包括人员工资费用，车辆折旧费及燃油费等。

・装卸搬运成本：装卸搬运的人工费及工具折旧费。

・仓储成本：冷库存储成本。

・管理成本：门面租金，水电费，员工工资等。

物流在水果产业中的重要性

水果与其他的商品不同，它具有鲜活性和易损性，对包装、运输、装卸以及物流时间和距离都具有很高的要求。目前我国水果供应模式已经有了很大改进，水果物流的各个环节都有了明显的改善，但是，与发达国家相比，我国的水果物流仍有很大的改进空间。相关数据表明，我国水果在摘采、运输、储存等物流环节上有高达25%~30%的损失率，这其中，分选、运输、批发和配送等环节占到主要的部分。据有关部门保守的估计，果蔬采后的腐烂损耗，几乎可以满足2亿人口的基本营养需求。此外，国外水果经过采后贮藏加工，增值比例为1：，而我国还处于1：的水平，从物流中流通加工的角度看，通过采用新的工业技术，加工需求量还有很大潜力。因此，物流供应链模式在水果的整个销售环节中至关重要。随着居民消费水平的提高，人们对水果的需求除了在数量上不断增加，对水果种类，新鲜程度以及价格的要求也不断上升。在当前的水果供应模式下，供应过程的每个环节都具有很大的不确定性，水果的物流成本差异大，而水果的物流成本又将由消费者承担，在这样的情况下，进行水果供应流程的改造，物流方式的革新具有极大的现实意义。

存在问题及优化方案

销售出的水果运输由零售商负责，批发商不负责配送。

在我们调查的水果市场中，所有的水果运送都由前来购买的零售商负责，批发商不负责水果的配送。如果采用批发商配送的方式，将可以缩短整个配送总过程中的路程，降低配送成本。另外，在批发商配送中，从原产地采购来的水果可以不用进入仓库，直接进入配送环节，在一定程度上减少了多次装卸搬运的费用和冷储的费用，缩短了水果的流通时间，提高了水果的新鲜度，有效的节约水果的物流成本。

水果店储存成本较高，烂水果增加成本。

规模小的水果店每次进货少，够一天售出量，但只是每次各进一箱有的卖不出去在高温的夏天容易腐烂，造成浪费，有的很快卖完应该多进货，这种进货的量是水果店主需要把握的。应根据几天内各种类水果销售量预估进货量，天气也是一项重要的影响因素，例如西瓜在酷热的天气销量增加应多进货。尽量做到供需平衡，避免存货太多，占用冰柜增加成本。

总结与收获

通过这次对水果店的调研，我们对水果的流通有了深刻的了解，虽然由于时间，资金，人员等条件限制，这次的调研会有不全面或不准确的地方，但在实践中我们的小组成员培养了团队意识，巩固了专业知识，均获得了很大的收获。

虽然与发达国家的水果供应链相比，我国的水果供应还处在比较简单原始的状态。果品供应信息共享不够，行业协会在供应链中的参与太少，水果的流通加工程度不高，附加价值低，这一系列问题还有待解决。如果能够处理好这些问题，我国水果行业的发展将不再落后于发达国家，而普通消费者也能享受到更新鲜更优质的水果。

苹果的经济效益 苹果公司社会文化分析篇二

富县是完全符合世界无公害苹果树生产优质果品县之一，为探索目前陕北四县一区苹果树生产习性。营养需求，果园土壤不适现状，导致成花不足。大小年突出。果面不净，果实膨大缓慢。着色不佳。果品质量不优。抗逆性较差等综合土壤问题，我们特在陕北富县作了华圣果业研发中心推出的针对该区的”好苗子”复合肥与其他（有机肥。菌肥。无机复合肥）对比调研。

设在陕北富县羊泉乡上立石村xx。xx。xx等苹果园；
羊泉中站段巧龙。吉子现镇安子村xx。孙兴华；
还有安子村xx。串坡村xx苹果园及使用好苗子复合肥和其他所看苹果园对比。

xx，共有5亩红富士苹果，由于当时（2月10日）仅有一袋好苗子复合肥，再没有好苗子”复合肥（16：8：16）氨化技术肥，就只好再上了多袋陕复合肥（15：15：15）作对照，据30/5调研，已形成叶片。果个等上的明显区别。使用好苗子复合肥后，表现叶大。叶厚，既就是在今年花期受冻的情况下，内外叶几乎没有多大区别，而施用陕复肥叶大，叶黄丛叶不少，果个也较小。

xx，有6。5亩红富士苹果园，据他女人讲，多年树体不壮不旺，多年其他复合肥也没有少用，就是树体表现很弱。从今年2月份施用好苗子复合肥后，即就是在花期受冻。在施肥不足的情况下，也表现出叶特大，叶厚。果个特大，比相邻施用其他复合肥量大的全好，的确的好，不信大家来看。

xx共有10亩红富士苹果园，多年粗放管理，树势特差，几乎想抱树。去年秋季使用羊粪，加今年春季追施复合菌肥，表现叶大。叶厚，叶片光亮（短枝品种较多），树势转旺，可以说，在当时他们村上少见。从1/6日来看，具有复壮树体。确保优质。丰产潜力的树相指标。

还有xx。xx等果园施用聚合菌肥加洛川复合肥，均表现出与众不同，叶较大。叶厚。果面漂亮等特点。

xx，有亩红富士苹果园，树势多年一般，其中7亩施用好苗子复合肥，其他施用尿素加二铵，在同等代价的情况下，从调差来看（3/6日），使用好苗子复合肥表现叶大。叶厚。果个特大，封顶枝也较多；
对照园，则表现叶大。叶薄。果个并不大，且几乎新梢不封顶。

xx，有共红富士。秦冠30多亩，20多亩施用好苗子复合肥，其他施用二铵加尿素。据3/6调研，使用好苗子肥与尿素加二铵已形成明显对比，据本人讲，好苗子复合肥的确独特，多年少见。特别在受冻情况年，具有复壮树体，叶大。树壮等诸多优点。，我今年中后期果树全用它。

在从调研时，所听到和看到施用好苗子复合肥，可以说没有果农反映效果不好的，与当地其他复合肥的园形成明显不同，叶特大，芽饱。叶厚。果个特大。封顶早等诸多特点，从目前来看表现出丰产’稳产的树相指标。

从富县多村多点，调研施用华圣研发中心推出的xxx好苗子xxx复合肥从树上来看，皆表现出发芽早。叶片特大。芽体饱满。叶大。叶厚。6月上旬新梢及时封顶；
从树下来看，草壮、草黑、其他表现还有待于果园中后期调研。

从施用有机肥（羊粪）加聚合菌肥和其他（洋丰）等复合肥效果来看，复壮弱树效果很好，叶较大、光亮。果面光洁。相比xxx好苗子xxx封顶较晚，皆具有较好的增收效果，但还存在配比不适，影响质量等问题，有待于进一步观察。

从使用其他复合肥（洋丰。陕复、博迪森）在苹果树上来看，相对较差。主要表现内外叶片相差较大，新梢不能及时停长等等。

当然这里还存在不少果园，整修方法及修建时间有误（有的开花后大量疏枝），地下春夏季深翻，破坏根系，导致树体变弱等不利于树正常生长的的关系，还不能充分发挥好苗子复合肥的最大潜力，有待于进一步改变。

生产建议。调研表明（由于时间较短，还没有达到一个周期），华圣果业研发中心推出的“好苗子”复合肥具备发芽早、叶片特大、芽体饱满、树势稳健等诸多优点。

苹果的经济效益 苹果公司社会文化分析篇三

主要针对西安及其周边地区旬邑县地处渭北黄土高原，自然条件优越，是国内外公认的优质苹果最佳适生区之一，苹果个大形正，色泽鲜艳，汁丰味浓，香甜可口，闻名遐迩。具有丰富营养成分，有食疗、辅助功能，也是普通消费群喜爱的水果，此次通过对苹果市场进行调查，分析苹果销售产业发展前景。

了解不同人群对苹果的需求，开拓市场提供有效信息，填补市场渠道、满足市场需求，通过更有价值的信息反馈给果商和农户取得双丰收。

调查对象：批发市场、水果店、水果摊位及其消费者

一般情况：被调查人对苹果消费市场有一定的了解，有很好的调查背景；
这部分人大部分为中年人，其中以大概40岁以下的人为中心的正态分布，追求生活质量的提高，对水果需求比较高，还针对一些消费者做了调查问卷。

20xx年9月30号

主要调查了对苹果的喜欢程度，购买苹果时的方式和后买苹果是最担心和注重什么以及要求等，问卷共向消费者提出了8个问题：

在所调查的人群中，喜欢，10人，一般9人，不喜欢1人，喜欢人数占50%，感觉一般的人数占45%。喜欢的人数占大多数，说明苹果的市场占有率较高，苹果市场欣欣向荣。

在所调查的人群中，平时选择选择购买苹果的地方，有5人选择在超市，10人选择在移动摊位，3人在水果批发市场，5人在水果专卖店，说明了调查人群中，在人们一般能接受的价格比较适中。

在所调查的人群中，认为选择购买苹果价格适中的人数比重占70%，认为价格较好的人群占25%，购买一般苹果的人数只占5%，说明苹果市场的平均价格较高，消费者还是意愿购买价格适中的。

在所调查的人群中，对苹果的日常食用较多，但依然对市场苹果的质量抱有忧虑，有85%还算信的过，说明了苹果市场较为稳定，并在以后这种优势会持续下去，看出了人们对健康的重视程度较高。

据调查得知，人们对苹果选购时的标准也有差距，55%的对苹果表面色泽及光泽有要求，35%的人对味道有要求，存在的苹果产地问题也对购买苹果构成较大威胁，因此发展苹果销售业还需对苹果的品种改善做出规划。

调查结果显示，认为在选购苹果时对新鲜程度比较注重的人占55%，价格的占30%，只有15%注重营养健康，说明了大多数人在选购苹果时只注重外表根本不知道苹果中的营养成分。

调查结果显示：大部分人对于苹果的培育和采摘还不了解，被市场某些水果的所迷惑，对于购买是有很多担心，需要更多、更广泛地去推广苹果知识，让更多的消费者明白苹果从开花到成熟的生长过程，安心消费，详情见“购买苹果担心什么”：

由于调查时间临近节日和西安市各地区的消费不同，苹果价格差异较大，大概价格如下：

顾客建议苹果要有质量保证，口味纯正，价格合理。

1、移动摊位是最可行的。人们比较喜爱苹果，苹果在水果中也不是很贵，经常购买苹果的是在下班或休闲时间且选择的是表面光泽，清脆可口，价格实惠的红苹果。

2、苹果总体需求较大，市场良好，开阔。最受消费者较为关心和信赖的是苹果的安全和质量，对于人们的食品安全的担忧，在苹果的安全问题上显得尤为重要，我们认为苹果的安全是很关键的。

3、苹果销售的发展前景还是乐观的，期望大众都吃到满意的苹果。

苹果的经济效益 苹果公司社会文化分析篇四

园艺产品（水果）市场调查报告

xx园艺本硕11-1 2011xxxx

xx园艺本硕11-1 2011xxxx

一．目的：

通过调查，了解市场上常见水果的价格、营销环境、商品供给信息和销售渠道，侧面了解消费者对水果商品的需求和消费状况，并掌握市场与生产的关系，把握市场生产方向和市场需要。

二．材料和用具

1.材料：零售市场、吉选超市和批发市场中的水果；

2.用具：笔、笔记本、自行车、相机

三．内容

1.市场基本情况（规模、地理位置等）、市场设施与环境；

2.市场中常见园艺产品（水果类）种类、价格、外观品质、包装及供求；

3.分析当前主要园艺产品销售情况，找出存在问题，提出解决办法、措施。

四．调查结果

表1.调查地点及相关情况

表2.零售市场调查情况

表3吉选超市调查情况

表4批发市场调查情况

五．调查结果分析

1.从各销售地点的地理位置来看，雅安雅安市的园艺产品销售市场的选址均在交通便利的地点。批发市场靠近大型车站，零售市场和超市紧邻居民区，便于果品的运输与销售，选址较好。

2.从各销售地点的营销环境来看，雅安市的园艺产品销售市场的规模不够大，营销环境较差。零售市场和批发市场的环境都较差，设施较为简陋，果品保护较弱，果品安全质量存在一定问题。一方面简陋的设施会影响园艺产品的保鲜和贮藏，使其外观、内在品质下降，园艺产品的损耗较大；
另一方面，较差的环境会给消费者带来消极影响，降低消费者购买欲望，从而使园艺商品滞留。建议相关

部门加强管理和改善。

3.从各销售地点果品来源分析，雅安市的园艺产品销售市场的果品多数来源于外省，距离较远。而通过调查了解到，运输过程中，园艺产品的保鲜和贮藏技术较差，运输过程中损耗较大。建议销售商尽量就近寻找供给商，且选择较佳的运输方式和贮藏技术，减少损耗，降低成本。

4.从各销售地点果品包装来看，雅安市的园艺产品销售市场的果品多数无包装。包装虽然会一定程度的提高成本，引起价格上涨。但是一些简易包装保护可以降低果品的损伤，降低损耗，反而可能会降低销售商的成本。建议销售商综合考虑，在尽量控制成本的前提下，对果品进行一定的保护。

5.从各销售地点销售人员的服务态度来看，雅安市的园艺产品销售市场的销售人员多数服务态度不是特别好，尤其是批发市场和零售市场，调查过程中深有体会，这将影响消费者的购物欲望，建议相关部门较强管理、培训。

苹果的经济效益 苹果公司社会文化分析篇五

苹果产业发展壮大调研报告

我县苹果产业历经“七五”起步，“八五”发展，“九五”提高，“十五”跨越四个阶段，特别是“十一五”以来在全县上下的不懈努力下，苹果产业规模迅速扩张，四大关键技术得到广泛推广和应用，生产效益明显提升，为进一步发展壮大奠定了坚实基础。

苹果产业发展的现状

一是苹果规模实现了量的突破。近三年来，全县共新栽苹果16万亩，果园面积从以前的22万亩发展到38万亩，面积几乎翻了一番，农民人均果园达到2亩。

二是果农作务水平明显提高。随着苹果“四大”关键技术的全面推广实施以及群众自身素质的不断提高，全县果农作务水平有了明显转变，从过去栽植秦冠到优质富士的转变，从生产光果到套袋、贴字富士的转变，从农药防治到使用幼虫袋生物防治的转变。全县已建成绿色无公害果品基地13万亩，有机果品基地3200亩，通过国家gap认证5500亩，全县建成省级示范园14个，市级示范园13个，县级示范园52个，创建省级生态果园示范村4个，面积5750亩。08年，全县完成果树大改型面积万亩，强拉枝面积万亩，苹果套袋亿枚，套袋率达到75%，优质果率达到80%.

三是果农的市场意识逐渐增强。随着苹果产业的发展，广大群众积极参与市场流通，形成了一支联系广泛的经纪人队伍。目前，全县从事苹果销售的经纪人达到2123人，常年与广州、河南、四川、江西等16个省的近500多名客商有着密切的联系。同时，也形成了一些有一定知名度的销售大村和大户，仪井镇樊家村的宋利利08年9月份接待7位客商，销售苹果300万斤,本人从中受益近10万元。果农在具体销售中，也从过去的散装、混装销售发展到了初级包装和按照市场需求择机销售。

四是产业链条不断完善。近年来，苹果产业不断向产前、产后延伸，链条进一步拉长，与苹果生产相关的产业得到了快速发展。目前，全县建设苹果库存量在3000吨以上的气调库达到4座。随着安德利第二条生产线的投入使用年加工鲜果32万吨。库容量2万吨的好农夫现代农业暨果品包装储藏项目正在积极建设中，有力地推动了苹果产业从初级生产向储藏包装、果汁加工的延伸。

五是促进农民增收效果明显。与我县其它产业相比较，苹果产业有着明显的规模优势。近几年，市场价格也一直比较稳定。如08年，套袋富士平均价格元，最高达到元。全县苹果产量达到35万吨，产值亿元，农民苹果人均纯收入1860元，占农民人均纯收入的65％。苹果收入在10000元以上的户数达到4787户，其中50000元以上的户就有10余户。苹果产业有力地促进了农民增收致富。

苹果产业发展中存在的新问题

一是宣传力度不到位。从实际检测情况来看，永寿苹果在品质方面与山东等地的苹果相比具有较大优势，然而在一些地方的市场占有份额很少，甚至出现了有些客商还不知道永寿这个地方，而有些客商把永寿苹果贴牌后再销售的尴尬境地。这也侧面反映出，我们在苹果的宣传推介方面做的还不够。同时，宣传推介中，品牌塑造还不够突出，影响力和知名度明显不足。

二是果农生产经营理念还需提高。尽管我县地处苹果最佳优生区，所产苹果具有个大、色润、爽口等特点，但多数农户思想仍停留在生产较低档次的传统果品中，没有生产如贴字苹果等有果品文化特色的思想意识。特别是部分群众面对去年残次果价格较高的影响，存在着生产残次果、卖“落果”的思想，果园的作务和管理水平仍需不断提高。

三是家庭经营专业化程度不高。随着苹果产业发展，实施专业化、标准化生产，提高产业发展的质量和效益越来越迫切。目前，全县种植苹果面积在5亩以上的户数比例较低，专业化经营大户很少。种植面积小的群众多数把苹果产业作为家庭收入的一种副业，不能很好地集中精力从事苹果生产，不愿过多的投入资金、技术和劳力，这样不利于相关技术配套措施迅速推广，不利于实施标准化生产，使得苹果产业由传统经营方式向现代经营方式转变难度加大。

苹果业发展的几点建议

一是加大果品宣传力度。当今世界，市场竞争日趋激烈，不主动出击，自我推介，必然固步自封，发展受限。一方面，在内部举办像槐花节那样高档次、大规模的宣传推介活动，比如“永寿苹果年会”、果品采摘节等活动，邀请省内外知名人士、新闻记者到会品尝采访，进行文化渲染和宣传报道。另一方面，要积极走出去，以省外大城市为重点，通过参加各类大型果品展销会、举办推介会等形式，大力宣传我县苹果产业的发展。特别是要注重“金玉寿”品牌宣传，提高和扩大我县苹果的知名度和影响力。从省质量检疫检测所对我县苹果进行专业检测结果表明，39项指标全部达到国家标准，特别是含糖量、硬度、药物 残留量等一些主要指标还远远优于国家标准，这是我们对外宣传的一笔宝贵财富，必须牢牢扭住不放，有针对性地采取推销措施，大做文章，大力宣传。要重视发挥农村经纪人队伍的作用，充分利用他们联系广泛，消息灵通的独特优势，加强教育培训，进一步提高他们的营销能力。

二是在苹果文化内涵上狠下功夫。近年来，一些苹果生产发达的地区在挖掘苹果文化内涵上做大文章，取得了良好的经济效益和社会效益。在这方面，我们也应狠下功夫，加大力度，融艺术于果品，赋予苹果以文化品质，提升苹果的价值。要挖掘地名所蕴含的文化价值，做好“寿”文化与苹果生产相融合这篇文章，叫响“延年益寿”、“长寿之果”的口号。要积极引导果农通过贴字、贴花等形式，生产具有地域特色的书法苹果、剪纸苹果等，不断丰富果品的文化形式和内涵。

三是在突出生态特色上用足力量。当前，随着食品安全事件的接连发生，市场对绿色、安全、生态、有机农产品需求日益旺盛。因此，要突出我们自然环境好、污染少的优势，大打绿色生态牌，大力发展有机苹果，并以此带动永寿苹果向更高层次发展。要突出生态果园、有机果园建设，以实施标准化生产为抓手，在全力推广“四大关键技术”的基础上，以省市级示范园为主，加快诱虫袋等生物防治先进技术的应用。同时，积极实施“果、畜、沼、窖、草”配套发展，确保有机肥肥源，提高果品有机质含量，使每一个生产流程都能体现出生态的特点。力争在2-3年内，全县苹果产业有质的飞跃，再上新台阶。

四是在提升果农市场意识上实现突破。

大面积提高果园管理水平，首要的是解决市场意识方面的问题。从苹果产业的发展历程来看，苹果产业也具有一定的市场周期。因此，要教育引导果农，着眼长远，充分认识苹果在促进增收中的重要作用，正确认识市场，不能一出现价格下跌就挖树，而到了苹果价格上涨再栽树。特别是去年受国际金融市场影响，国外消费市场疲软，果汁出口受限，落果价格跌倒了历史最低点，远远低于预期情况下，要积极引导群众客观分析市场行情，增强发展苹果生产的信心，同时，让群众充分认识到提高果品品质才是增收致富的关键，从而自觉地走以质取胜之路。

五是在搭建发展平台上多想办法。产业发展最终要实现和市场的对接，衔接越紧密，发展就越快。从我县实际来看，需要搭建好两个对接平台。一要建立专业果品销售市场，以小市场对接全国的大市场。在县城建立一个规模较大的果品批发市场，在每个乡镇建立1－2个二级果品交易市场。让每一个市场成为苹果产业信息交流中心、技术支持中心、批发销售中心。二要大力扶持果品协会和苹果专业合作社组织建设。给予一些果业合作社、果品协会一定的政策、资金扶持，让他们很好地发挥作用，把更多的果农组织起来，更好实现果农与市场对接，从而让果农得到更大更多的实惠。

苹果的经济效益 苹果公司社会文化分析篇六

据国外媒体进行得薪酬待遇调查报告显示，虽然苹果产品受到了消费者得追捧和喜爱，但这并不意味着苹果也是最让求职者向往得理想工作场所。事实上，一些苹果前员工得相关表述显示，在苹果工作也经常“受气”：苹果员工得薪酬待遇并不是那么理想，特别表现在：

大量苹果员工表示，与其他科技公司相比，苹果得工作环境、“人文关怀”少得可怜。一位苹果质量工程师表示，与其他科技公司不同得是，苹果既没有免费午餐，也没有供员工使用得健身场所。一位苹果软件工程师认为，苹果此类员工薪酬福利待遇，根本无法同谷歌、facebook等同行相比。

在苹果各部门得员工中，其中包括零售顾问、技术开发经理等等，抱怨苹果每天工作时间过长，加上各种强制性规定，导致员工很难维持工作同个人生活、家庭之间得平衡关系。

一些苹果员工表示，在苹果公司如何得到升职机会——不用想了，简直就是“比登天还难”。一位苹果产品设计师说：“即使你是最优秀得人才，但在苹果得到提拔得机会几乎为零。苹果更愿意直接从外部招聘高管，但不是内部培养。如果你提出希望竞争某个岗位，招聘者将极力贬低你得能力，因此你得做好吵架得准备。”

看吧，企业出名产品备受吸引，也不代表其所属得员工能享受到优厚得薪资待遇、福利待遇，所以在找工作得时候，企业“有名声”仅仅是一个参考值，重要得还是要看企业文化，管理理念如何，要知道更人性化得薪酬福利待遇才能长久得留住人才，特别是高级人才。

苹果的经济效益 苹果公司社会文化分析篇七

1. 调研目的

当前我国蔬果流通成本高，损耗大。还处在时间长、消耗大、效率低、效益差的低层次上。蔬菜流通以毛菜为主，每100吨蔬菜可产生20吨垃圾，无效物流成本很高。蔬菜在物流环节上的损失率在25％～30％之间，而发达国家的蔬菜损失率则控制在5％以下。从相关专业老师处了解到四川省崇州市是我们国家现代蔬菜物流发展的较为出色的地区，我们此次活动主要是通过深入探访四川省崇州市高新现代农业园区的具体情况，了解“现代化生产和加工的绿色有机蔬菜基地”农业产业链如何以物流为基础具体运作过程以及现代农业新型流通业态，尤其是“农超对接”、“农校对接”、“农馆对接”等农产品营销模式和营销型农民专业合作社和千亩互惠超市蔬菜配送生产基地的现状以发展前景。就如何建设产、供、销加工一条龙的现代农业园区得到相应调研结果，总结农业园区发展的可借鉴及不足之处。为一些蔬菜物流落后的地区提供借鉴的经验。

改善我国目前相关物流蔬菜物流链组织关系松散，物流资源与运作难以有效整合，蔬菜交易方式落后，信息化程度低，蔬菜标准化程度低的现状。

2. 调研范围

崇州市桤泉镇相关蔬果种植加工区

3. 调研意义

发扬大学生投身社会主义新农村建设的精神，激发当代大学生服务基层的热情，鼓励大学生深入了解社会发展动态，特别是我国社会主义新农村建设所取得的成就。通过暑期社会实践活动走出校园、深入基层、了解国情、服务社会、探求真知，提升大学生综合素质，做到德智体美全面发展，成为社会主义合格的建设者和接班人。在学习理论知识精华的同时，更要结合实践，达到“知行合一，学以致用”的效果。通过暑期实践调研，提高学生理论知识水平和解决实际问题的能力，丰富大学生见闻、提高当代大学生综合素质，达到增强责任感、实践能力，锻炼自我的预期效果。并且，我们团队的大多数成员都是物流专业的学生，具有一定的专业知识。这也是我们把课堂的理论运用于现实工作中的一次良好的体验。

1. 自然地理条件

崇州市地处美丽富饶的川西平原，位于天府之国的腹心。其中桤泉镇位于四川省崇州市城南，距市区崇阳镇11公里，是四川省农业厅丰收计划示范基地之一，主产优质水稻、小麦、油菜。粮食品质、产量居全市之首，桤泉镇的大米享誉川西坝子，兼种洋芋、萝卜、红苕、莲藕、水果、食用竹笋、苗木花卉等经济作物。

2.相关农业及经济发展状况

桤泉高新现代农业园区建设，极大地促进了桤泉、隆兴、燎原、集贤四个乡镇又好又快发展。特别是桤泉镇，作为园区核心区和“成都市统筹城乡综合示范项目建设示范镇”，积极抓住机遇，实现了发展新变化。全镇建立专业生产基地6100亩，标准化大棚1060亩，优势特色水果红提、蔬菜产量占崇州市的10%以上。蔬菜加工企业发展到4家，年加工能力3000万吨，产品销往欧洲、日本等地，年销售额达亿元。桤泉镇被四川省教育厅确定为“四川省高校食堂农产品直供基地”，被四川省农业厅确定为“农产品农超农校对接试点基地”，其无公害红提标准化生产基地被确定为“四川省农业标准化示范项目”。由成都大好农业有限公司投资500万元建设的“桤泉农产品物流中心及农产品展销中心”，落户桤泉镇。目前，桤泉农业实现了由小到大、由弱到强、由依靠传统经验到依靠现代技术、由单家独户经营到规模集约经营、由单一种植养殖到新增农产品加工和生态观光转变。

3．目前的发展方向

以发展加工物流为载体，做长做深农业产业链。一是着力推进农产品加工业集聚发展，“桤泉农业加工园区”规模达到上千亩，目前已入驻农业产业化龙头企业49家，其中省级龙头企业1家，市级4家，农业产业化经营收入达到亿元，初步形成了“产供销”一体化经营。二是着力发展现代农业新型流通业态，一批“农超对接”、“农校对接”、“农馆对接”等农产品营销模式和营销型农民专业合作社相继建立，建成千亩互惠超市蔬菜配送生产基地。三是借助紧邻安仁古镇的优势，着力打造“三河、一岛、两走廊”农业休闲旅游产业。

1．我国乡村蔬果物流现状

苹果的经济效益 苹果公司社会文化分析篇八

xx市是国家级历史化名城和对外开放城市，是伟大的史学家、学家司马迁的故乡，是一个以农业为基础的能化工城市，农业的发展稳定对于促进全市社会和谐稳定有着重要意义。

目前，我市农业以畜牧业、果业、蔬菜、花椒为主导产业，果品业是我市农业生产的重要组成部分，发展果业是社会主义市场经济发展的必然，是充分发挥农业资优势，促进农村经济，增加农民收入，改善农村面貌的战略举措。

为了全面了解和掌握我市苹果国内超市销售情况，更好地做好技术服务和指导，充分发挥我站服务职能，提高广大果农的经济效益，促进我市的果业生产再上新台阶。根据市果业局的安排部署，我们对我市苹果国内超市销售情况进行了一次全面的普查，以便充分掌握我市苹果销售情况，为果业的发展提供可靠的依据。

为了保证我市苹果国内超市销售工作取得具有真实性的第一手资料，我站从7月20日开始，对全市登记注册的24家苹果专业合作社的苹果销售情况进行了为期20天的全面细致调查，我们调查了苹果专业合作社的年产量、销售品种、销往地以及冷库存量等情况。

随着苹果产业的不断发展壮大，我市的苹果主要销往湖北、河北、四川、云南、贵州、上海、北京、东等省市，全市果业专业合作社年营销果品量在9900吨以上，销售额在190万元以上，其中，xx市亨通果业专业合作社主要销售以红富士为主的晚熟品种，年营销果品2000吨，销售额在400万元以上，主要销往贵州的凯丽果品超市，安顺果品超市等；
xx市仲德苹果专业合作社拥有600吨的冷藏库，主要销售红富士、嘎啦，年销售苹果40吨，销售额在162万元以上，主要销往云南金马超市、四川的盘溪果品超市；
xx市鸿昌金鼎果业专业合作社拥有100吨的冷藏库主要销售红富士年销售苹果100吨，销售额在400万元以上，主要销往上海超市、云南曲靖超市等，这些果业专业合作社与各大城市的超市对接，率先使我市苹果走向国内高端市场，促进了我市果业产业化发展。

1、苹果质量不够高

苹果质量是农超对接中存在的最大问题，在实行农产品市场准入制和超市对商品质量要求本就比较高的情况下，一些农民合作社的产品质量无法满足这样的高要求，这会直接影响超市的销售。

2、物流配送相对滞后

如何把新鲜的农产品快速运输到超市，降低损耗，完成从“菜园子”到“菜篮子”的真正对接，这就考验着物流配送的水平，农超对接发展至今，物流的落后与高质量的配送需求仍然是一对矛盾，目前看，农民合作社几乎没有配送能力。

3、结算方式困扰双方

由于超市是企业化的系统运作，超市对供应商的货款结算一般采用银行结算支付方式，但这往往难以被习惯了现金交易的农民接受，更为重要的是，对于一些小型合作社说，不能及时拿到货款，资金周转就会出现困难，从而影响合作社的运营。

苹果的经济效益 苹果公司社会文化分析篇九

我于20xx年3月至4月对学校周围的水果摊、店以及校内的流动商贩进行了关于水果价格调查。

1、 各种水果价格大致起伏。

2、 各种水果价格起伏的原因。

1、 访问法。对各个水果摊点老板进行访问，向他们了解各种

水果的价格变动及他们了解的原因。

2、 观察法。观察消费者对于水果价格变动所作出的行动。

1、价格变动现象

由上表可以得出以下结论。短期而言，首先，苹果的价格虽然

是在稳步上升，但是我们知道苹果是大众型的水果，一年四季都能买到，且价格不会有太大的上升或下降，所以我推测苹果的价格应该就在6―9元之间浮动。

再说香蕉在3月14时价格在4元左右，但随着时间的推移，价格呈现下降趋势，但是毕竟还有它的价值在那里，所以短期内价格应该不会低过元，但如果到了初夏季节香蕉集体上市的时候价格一定会跌得更低，至少低过。

接下来是草莓，3月是草莓上市的季节，相较于春节期间提早上市的草莓来讲量多一些，同时价格也下降了一些。但是草莓的价格一向是比较高的，所以一直在10至11之间徘徊不定。

最后是西瓜，你我都知道西瓜大量上市的季节是最炎热的夏天，但是春天也有一些早产出的西瓜流动于市场，虽然看似单价只有3块多一斤，比苹果、梨都便宜，但是西瓜是以个卖的，一个就至少3、4 斤，也就十几块了。而且西瓜在夏天时候的价格一般只有1、2块。所以总的来说西瓜的价格还是比较高的。

较去年同期而言，这4种水果的价格都高于去年的。

2、价格变动原因分析。

短期原因：

（1）、苹果和梨这种四季水果价格变动不大，偶尔一点起伏可能是供货商价格变动导致的。也是因为是四季水果，所以市场需求没有太大的变化。今年在苹果和梨的产区也没有什么大的自然灾害，所以一年四季的供应也较为稳定。在此情况下供求关系对于苹果和梨的价格变动没有太大影响。

（2）、对于香蕉和西瓜而言，3月是上市量较少的季节。供给量少了，不能满足市场的需求，导致价格上涨。古语有云：物以稀为贵。价格就自然水涨床高了。

（3）、重庆的天气变化很快，套用一句话就是“一年四季随机播放”。这在一定情况下也对水果的价格有一定影响。3月14日前后气温较低，在9度至17度之间。而香蕉、梨作为凉性水果在3月14日前后应该卖得并不好，此条同时应用于消暑水果-西瓜。而4月7日和4月11日前后天气较为晴好，最高温能达到22度。所以这4种水果的销量都有所上升。长期原因，我国近两年的物价一直处于上涨的趋势，其中当然包括水果价格的上涨。

（4）、人工成本上涨。据相关资料显示劳动力的成

本也在不断上涨。据央行统计，只是20xx年职工工资就上涨了14%。水果的生长、物流、销售都是需要人工投入的，所以，水果价格也随之上涨。

（5）、能源价格上涨。93号汽油已经突破了8元大关，且石油价格还是一个上升趋势。这对于需要长途运输的水果行业来说也是一个不小的成本压力。

随着人们生活水平的提高们生活越来越老离不开水果，人们对于水果的认识也越来越深，现在又一个意识就是至少一天一个水果。基于以上原因，水果行业也必将有很大的发展。但是水果的价格还是需要稳定。如要稳定就要求供求相当、减少天灾带来的影响，同时还要控制人工、能源等的价格影响。

苹果的经济效益 苹果公司社会文化分析篇十

近几年来，随着钟落潭高校园区不断有新的学校迁入，越来越多的商家选择在学校附近做水果销售。当然，工贸附近也有商家做起了水果销售。因此，我们这次调查是为了了解在学校附近做水果销售的盈利空间。

通过对工贸附近水果销售的实地调查，我们采用实地调查、问卷调查的方式对在我们学校附近做水果销售商户进行调查。我们与他们进行沟通交流，知道他们销售的水果主要是中低档的，而且附近有水果批发市场，他们可以每天进货一次以保证水果新鲜。我们将这些数据、资料进行整理总结，从中发掘水果销售的盈利空间及其制约发展的问题，共同讨论解决方案，促使其有更好的发展。

1、背景：

正值夏季，消费者对水果的购买日益增多，市场上水果种类也日渐丰富，那么其在学校附近的销售情况如何呢？目前，学校正处建设阶段，很多条件如生活设施、学习辅助设备都不齐全，在一定程度上给老师和同学的生活带来不便，很多老师和学生都要到学校外面卖水果，针对这种情况，所以我们做了这份调查。

2、目的：

通过对学校附近水果摊位的水果销售情况的调查，了解其盈

利空间及目前存在的问题，试找出解决办法以加深认识。

a) 问卷调查

b) 实地观察

c) 访谈

a) 小型水果摊位

b) 学校超市

经过实地调查水果摊位的水果销售情况，对其销售水果相关问题及其营销手段有了初步认识，以下是学校附近水果摊位的相关情况。

1、学校附近水果摊位销售的主要对象是学生，其次是附近居民。因此，水果销售应该以中低档为主。

2、香蕉说的销售是最好的，应该要多进些比较好卖的水果。

苹果的经济效益 苹果公司社会文化分析篇十一

目前，苹果产业已成为我县农业的主导产业，是农民收入的主要来源。如何实现我县苹果产业跨越式发展，不仅关乎农民收入的快速增长，更关系到新形式下社会主义新农村建设大局。近日，我们采取走访、谈话、查资料等形式，对我县苹果产业的发展进行了深入调查。

我县苹果面积32万亩，占水果面积的91%，其中20xx年栽植7万亩，20xx年新建8万亩。20xx年水果（苹果和梨）总产量万吨，果品优质率81%，总产值亿，农民人均果品收入2883元。近年来，先后被评为“中国苹果产业发展20强县（市）”、“中国优质苹果生产基地重点县”、“中国果品之乡”、国家农业（苹果）标准化示范区等荣誉，“彬州牌”苹果被授予“中华名果”称号。在扩大果园面积的同时，我县积极优化产业结构，引进了通达果汁有限公司等企业，取得了较好的经济效益和社会效益。

然而，我县苹果面积虽然达32万亩，但挂果园只有17万亩，仅占苹果面积的60%左右。20xx年全县水果总产值亿，20xx年虽然水果产值较高，但剔除价格因素，按往年较稳定价格计算，约7亿元左右。产量增长不大是由于幼树长成需要一定时间，产值不高与产业整体发展水平较低有关。

但这只是我县苹果产业发展缓慢的表面原因，我县苹果产业发展缓慢的根本原因在于果品千家万户的分散经营模式严重落后于现代市场规模化、品牌化的竞争要求，特别是生产、管理、销售等环节严重滞后于市场国际化的发展要求。

十七届三中全会指出，“把改革创新作为农村发展的根本动力”，要求“加快构建以公共服务机构为依托，合作经济组织为基础，龙头企业为骨干、其他社会力量为补充，公益性服务和经营性服务相结合、专项服务和综合服务相协调的新型农业社会化服务体系。”在现行的体制框架内，如何适应市场竞争趋势，迅速提升我县苹果产业素质，是亟须解决的课题。

（一）果业产业化程度太低。我县虽然是苹果大县，但苹果栽植是由分散的单个家庭进行生产的，果业大县是由无数个没有生产经营隶属关系的家庭自发种植形成的。这些家庭大多依靠道听途说和个人的感觉进行生产和销售，没有统一的标准，不存在组织，生产、销售过程都是孤立进行的。虽然我县有专门为果业生产服务的果业服务中心，但这只是个技术服务性的直属事业机构，并不涉及全县苹果业产业重组。虽然成立了果业协会，但只有几个，数量太少，并且组织松散，生产不规格，缺少企业支撑和政府的强力支持，只能算是果业合作组织的雏形。总体上来看，我县苹果生产组织化程度太低，产业化程度更低。

（二）果业生产技术不高。我县苹果以家庭为基本单元进行生产的形式决定了果业质量在很大程度上只能取决于农民文化技术程度的高低。目前，农村文化程度较高的年轻人大多出外打工，剩下的多是些文化程度不高的妇女或老年人，而这些人却正是我县果业生产的基本劳作大军。文化程度太低是这些人的集体标识。

这些人对果业生产技术似懂非懂，生产多是通过经验进行的。虽然县上有果业服务中心，各乡镇都有果业技术专干，但人员太少，而且水平参次不齐，在指导果农生产时多的是理论而缺少实践性的技术帮助，根本不能有效改变生产技术低的事实，致使我县果业生产工艺朴实，技术落后，停滞在原初阶段。

（三）营销方式滞后。种苹果是为了卖钱，这个道理人人都知道，但不同的销售方式导致的是不同的销售结果。我县果农采摘苹果后，只等外地客商来给个感觉差不多的价钱买走，是一种简单的交易关系，而这正是我县农民卖果的普遍模式。一家一户的种植，一家一户的等着别人来买，价格完全为别人控制，一年的收成全在于果商给的价钱和收购的粗细。