宋 嘉
调兵山市现代农业服务中心,辽宁调兵山 112700
我国居民经济水平的提升,使得人们的饮食类型更加丰富化,更多要求了牛肉的质量和数量。在牛肉市场需求量有所提高的情况下,肉牛养殖场的实际规模也在增加。可养殖行业的飞快进步,实际的养殖技术已经不能顺应具体需求,形成了养殖质量无法保障的问题,肉牛养殖中容易生成一些疾病,不利于保障养殖场的整体效益。胃肠道疾病是发病率较高的一种类型,对此种疾病进行针对性的预防和治疗至关重要,为此笔者进行了具体研究。
若养殖户不能合理的投喂给肉牛饲料,或者粗饲料的供给量比较多,会引出肉牛胃部消化压力大,在肉牛无法全面消化饲料时,继而生成了瘤胃积食的问题。突然对饲料进行更换,尤其是对粗饲料加以精饲料的转变,增加了瘤胃积食的出现率[1]。由于肉牛体弱与运动量匮乏,这也是引起肉牛瘤胃积食的一个因素。在此种疾病出现时,患病牛会出现食欲降低和嗳气减少的症状,随后表现出卧立不安以及摇尾的问题,对患病牛进行触诊,其瘤胃胀满伴随一定疼痛感,听诊瘤胃蠕动音开始会有所减弱,接下来消失,严重情况下患病牛发出呻吟,呼吸存在困难,尚未及时诊治的情况下,由于脱水或者中毒,会增加患病牛的死亡率。治疗中对患病牛口服硫酸镁轻泻剂,促使患病牛及时把积食排出来,用药结束对患病牛的肚子鼓胀区稍稍按摩,以顺时针的顺序按摩10 min左右。若上述方式无法使得积食完全排出,要把21 g的鱼石脂以及510 g的硫酸镁混合起来,对患病牛灌服。
肉牛养殖中,传染性胃肠炎归属胃肠道疾病的范畴,此种疾病通常在冬季出现,此疾病存在一定传染性,对应的潜伏期较短。患病牛出现食欲不振的现象与呕吐现象,自身排泄物存在一定异味随后变为黄绿色,甚至呈现凝乳块。发病起始阶段,肉牛自身的体温会出现升高趋势,或者因为腹泻的因素造成肉牛精神不振。治疗起始过程中,在饲料中混合护仔康1号,或者在饲料中投入抗腹泻急救包。治疗中期,患病牛食欲有所下降,所以要用10 mL的藿香正气水,还可进行恩诺沙星注射。在治疗的后期,患病牛以脱水为主要症状,实施生理盐水以及安钠咖混合的静脉注射,或者配合恩诺沙星辅助诊治[2]。
此种疾病,对应潜伏期在14 d左右,划分急性病毒腹泻或者慢性病毒腹泻,患病牛的起始体温有所增加,时常伴随流鼻涕或精神萎靡的症状。患病牛口腔黏膜随着发病时间的增加可出现溃烂,降低了肉牛食欲,接下来患病牛逐步消瘦,甚至死亡。分析慢性腹泻类型,通常来讲是急性腹泻加以转变的,其他显著的症状不够显著,仅仅是存在腹泻症状或者鼻镜糜烂症状[3]。治疗过程中,对300 mL维生素C、5%碳酸氢钠以及含糖盐水1 500 mL互相混合,静脉注射给患病牛,每日诊治一次,连续治疗7 d。
肉牛在错误食用了变质饲料,很有可能引出前胃迟缓的疾病,若长时间使得肉牛食用劣质的饲料,会增加疾病出现率。冬季以及春季,都是造成肉牛出现前胃迟缓的季节,特别是肉牛出现寄生虫病,发病率也会增加。患病牛的食量出现下降的趋势,原发细菌的患病牛可能在发病起始阶段生成腹泻的问题,对应的粪便比较硬,且继发性肉牛会生成腹泻问题,粪便以粥样为主,长期之后患病牛的粪便中可能伴随血丝,面部的眼窝有所塌陷。在实际治疗中,可用25 mL的维生素C、12 mL的安钠咖、210 mL的氯化钙以及500 mL氯化钠,每日对患牛进行静脉注射一次,把治疗3 d记作一个疗程,使得患病牛的肠胃蠕动速度加快。分析肉牛胃部出现酸中毒情况,可用5 000 mL的牛瘤胃液灌服给肉牛,配合55 g的碳酸氢钠进行口服,2~3个疗程之后肉牛可完全恢复健康[4]。
肉牛的养殖中,相关人员要利用合理的方式实施饲养,促进肉牛疾病的有效预防。由于一些胃肠道疾病是因为饲养方式不合理所致,因此养殖户要有一定的责任心和使命感,动态分析肉牛的生存状态,一旦出现患病牛要做好处理工作。投放饲料过程,强调配比的合理性,让肉牛生长获取足够营养,以规避肉牛出现瘤胃积食的问题为目的,应该在肉牛进食之后促使其进行一定活动,提高胃部蠕动速度,这样瘤胃之中的食物可充分排除。对饲料进行更换,要按照少量模式或者混掺模式实施更换,预防肉牛患有前胃迟缓,饭后益生菌补给。因为不相同年龄的牛自身存有的抗病毒能力是具备差异性的,所以要采取分群饲养的方式辅助肉牛健康生存。养殖户一方面应提升自身素质,另一方面应掌握疾病的本质症状,及时排除患病牛和治疗患病牛,让患病牛健康生长。保持圈舍环境的清洁,肉牛饲养目前发展为规模化,数量有所增加,所以应严格要求圈舍环境,养殖户尽量保持圈舍环境的清洁。第一点是管理好温度,由于圈舍存在封闭性,室内温度是受到阳光照射影响以及牛群数量影响的,四季气温出现一定程度的变化,养殖户需要规范化的管理好温度[5]。给肉牛提供温度适宜的饲料,提高肉牛自身热度。另外以通风装置为辅助媒介调节圈舍的温度,从根源上改善圈舍的环境质量。第二点是关注排水清洁,圈舍的环境管理上,应使清洁废水以及肉牛排泄物被合理处理,圈舍多个活动地区的清洁性应该得以保障,这样肉牛生存在清洁化的环境内,降低细菌滋生率,起到肉牛胃肠道疾病的预防作用。第三点是湿度管理,圈舍之内的潮湿程度,从某种层面上来讲会影响到肉牛生长的,因为环境潮湿会引出病毒传播,阻碍肉牛健康生长。第四点是通风管理,通风的目的是对剩余的水汽加以排除,对有害气体进行清理,冬季应管理好有害气体的浓度,夏季要适当控制圈舍温度,保持最大通风量达到降低温度的目的。
首先加强人员防疫意识的培养,最近几年,肉牛养殖户不乏存有经验丰富的人员,也包含失业下岗的工作者,这些人的整体素质存在差异,多个养殖户自身掌握的防疫知识也呈现差异,因此养殖户要更多的对防疫知识进行学习,避免肉牛生长期间备受病毒的影响。一些区域陆续出台了政策方针,养殖行业的发展要凸显严格化,加快养殖行业的创新[6]。为了使人员防疫意识得以提高,可在政府绩效考核系统内引进疾病防控方案,约束监管工作者,让这些人员形成工作的责任感,显著强化肉牛胃肠道疾病的预防成效;
其次完善现有的防疫结构,构建消毒室,养殖者或者外来人员要想走进牛群的圈舍,要针对性消毒养殖场所。对防疫工作的人员提出工作要求,促使其发挥自身义务,真正做好防疫项目以及监督项目。完善防疫结构阶段,加大力度进行检疫,避免病源再次滋生。场地的管理上,不要出现无关人员擅自出入的情况,从根源上控制细菌传播;
最后是实施疫苗接种,生物技术的日益创新,肉牛养殖中出现胃肠道疾病是比较常见的,养殖户要结合一定标准配合肉牛的疫苗接种,对疫苗的真伪进行判断,在资质较高的防疫单位加以购买疫苗或者使用疫苗。
在患病牛的处理上,相关人员应分析患病牛患病的类型,尤其是此种疾病是否存在一定传染性。在不具备传染性的前提下,要在患病牛身体恢复之后继续喂养,若患病牛出现了传染性疾病,要实施隔离处理。合理的消毒圈舍,这样所有牛群可以在防疫可控的情况下有效饲养。对应的隔离区设置上,引进防护网或者隔离墙,安排专业人员规范饲养,规避患病牛出现疾病再次感染的问题[7]。之后是病死牛的处理,包含掩埋和发酵等处理模式,由于牛存在较大的体积,所以最佳的处理形式是掩埋,掩埋过程强调操作流程的科学化调整,完全消毒圈舍后控制疾病大范围传播。
综上所述,在肉牛养殖中,胃肠道疾病的出现率比较高,相关疾病的产生受到较多因素影响,影响到养殖户的经济效益。在后续的肉牛养殖上,养殖户要树立正确的思想观念,充分研究胃肠道疾病的预防和治疗方案,通过一系列的手段给肉牛生存提供优质环境,更多的保障肉牛健康生长。
[1] 褚仁忠.提高犊牛养殖成活率的措施[J].中国动物保健,2021(12):75+78.
[2] 古丽其拉·地恩斯坦.西门塔尔牛常见胃肠道疾病预防与治疗[J].农家参谋,2021(19):151~152.
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[4] 王 栋.季节性气候变化对牛养殖疾病的影响与防治[J].中国畜禽种业,2021(8):152~153.
[5] 卢培云.牛养殖中常见消化道疾病的防治措施[J].今日畜牧兽医,2021(7):89~90.
[6] 王敬东.育肥牛养殖技术及注意事项[J].畜牧兽医科学(电子版),2021(13):46~47.
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